Mariah Lopes

Truques Para Casa e Cozinha

* Para o frango frito ficar dourado e sequinho, sem grudar na panela, coloque uma colher de sopa de maisena no óleo de fritura bem quente.
* Quando for fazer qualquer carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente à farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado.
* Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado.
* Omelete mais leve: misture um pouco de leite aos ovos enquanto bate. Ela ficará mais leve, cremoso e crescerá mais.
* Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque 2 ou 3 cravos-da-índia na água de cozimento.
* Se a cozinha estiver com cheiro forte de fritura, encha um copo com vinagre e coloque-o sobre a geladeira ou armário.
* Pode-se evitar que a gordura queime, durante as frituras, colocando-se na frigideira uma cenoura pequena. Ela vai tirar qualquer cheiro de queimado.
* Para diminuir o cheiro do bucho, cozinhar junto com uma laranja ácida com casca, cortada ao meio.
* Não precisa usar lâmina nova cada vez que se depilar. A gilete se conservará afiada se, logo após o uso, for lavada e guardada imersa em um recipiente com álcool.
* Tire o cheiro desagradável dos cinzeiros, lavando-os com água e vinagre.
* Torne o detergente mais eficiente, dissolvendo algumas gotas de vinagre. Suas panelas ficarão brilhando e sem gordura.

Incrível como gastamos dinheiro com produtos de limpeza, não é mesmo? Mas vinagre-brancosaiba que isso pode ser diferente. Basta conhecer as utilidades de um ingredientes simples da cozinha: o vinagre branco. Ele pode ser aplicado na faixa da casa. Reunimos aqui algumas dicas de uso do vinagre na limpeza de paredes, armários e até de panela. Além de ficar livre de produtos tóxicos, você irá eliminar odores, desinfetar e lustrar com facilidade. E por um custo bem menor do que o dos limpadores comuns.

* Panela limpa: ferva com água e vinagre antes de lavar.
* Paredes: faça uma solução de vinagre e água morna em partes iguais.
* Armários: para eliminar o odor de mofo, esvazie os compartimentos e deixe pernoitar, dentro do móvel, uma bacia ou assadeira com vinagre branco puro, em seguida, passe um pano embebido nesse líquido.
* Odores de animais: remova a parte sólida em seguida, aplique uma solução de dois terço de água morna e um terço de vinagre branco. Logo depois, aplique um pouco de vinagre puro sobre o local e deixe secar naturalmente.
* Copos: copos de vidros, deixe-os de molho numa bacia com água e gotas de vinagre branco. Depois lave-os com detergente.




Roupas branquinhas: Esfregue a peça com sabão de coco. Depois coloque dentro de um saco plástico e deixe tomando sol por um dia. Fica impecável!
Por: Flavia Corrêa

Flores artificiais: É muito fácil limpar flores artificiais! Coloque-as num saco de papel, adicione uma colher de sal e sacuda por alguns minutos. Pronto!
Por: Verônica Souza

Tinta fresca: para tirar o cheiro forte de tinta da casa, coloque folhas de eucalipto em recipientes com água nos cômodos.
Por: Fernanda Alburquerque





COMO LIMPAR O TAMPO (MESA) DE INOX DO FOGÃO?

* A limpeza normal deve ser feita com água, sabão neutro e uma esponja de náilon, macia, depois de cada uso.
* Para remover gorduras e manchas mais resistentes, faça a limpeza utilizando
detergente comum.
Atenção: Nunca utilize esponja de aço comum na limpeza dos componentes de inox do seu fogão, de pias, cubas, enfim qualquer objeto de inox, porque além de arranhar, ela deixa minúsculas partículas que podem vir a provocar manchas, que não saem nunca mais.
* Você pode também usar na limpeza mais pesada um pouco de bicarbonato de sódio umedecido com um pouquinho de vinagre de maçã. Lavar normalmente e secar com um paninho macio.
* Manchas de Água em Inox - utilize álcool ou vinagre branco.
* Para Tirar Riscos – passar um pano macio, embebido em fluido de isqueiro, sobre os riscos, esfregando delicadamente. Repetir a operação se necessário e depois dar brilho com uma flanela.
Nunca usar materiais abrasivos como palhas de aço, saponáceos, etc.
Após a lavagem, passar pano com álcool para devolver brilho natural ao aço inox.
* Se o inox estiver velho, opaco – lave com sabão em pó (esta dica serve para qualquer peca de inox).
* Não há nada melhor para limpar as peças em inox que esfregá-las com bicarbonato de sódio umedecido com um pouquinho de vinagre de maçã
* E se você tiver panelas de Inox – uma pouco de farinha de trigo numa flanela e passe delicadamente na panela, é ótimo polidor para panelas de inox.




Dicas Úteis na Cozinha

* Utilize o pó de café usado para lavar galheteiros e vidros de azeite. Também para dicaaslavar e clarear pias brancas e chão de cozinha. E depois da faxina esfregue nas mãos para deixá-las macias.
* A nata do leite limpa objetos de prata.
* Para fazer uma fritura a base de manteiga acrescente uma colher de óleo. Assim, a manteiga não queimará.
* Uma gema dissolvida em um pouco de água pode ser prática para retirar manchas de gordura de tecidos.
* Para que as mandiocas fiquem macias, coloque-as descascadas no congelador por 30 minutos. Depois, corte em pedaços e cozinhe.
* Para que fiquem bem sequinhas, corte as batatas em rodelas bem finas e deixe de molho em água com vinagre por 15 minutos. Enxugue e frite com óleo quente, sem sal.
* O purê de batata ficará mais saboroso se você acrescentar uma clara batida em ponto de neve às batatas já cozidas e amassadas.
* Para dar uma cor dourada aos bifes coloque uma colher de massa de tomate na hora da fritura.
* O feijão cozinhará em menos tempo se você der uma primeira fervura de 5 minutos. Daí troque a água e deixe cozinhar novamente.





Quais os Alimentos Geram Mais “Puns” e Por Quê?


Tubérculos, alguns cereais, certos legumes e laticínios são as comidas que mais causam flatulência.
Isso porque esses alimentos não são totalmente digeridos no estômago e acabam sofrendo a ação das bactérias no intestino com a consequente formação de gases.
Veja o ranking das comidas gasosas:


1. Tubérculos: batata-doce e inhame.
2. Cereais: feijão e grão-de-bico.
3. Legumes: repolho e couve-flor.

Qual é a nossa produção diária de “puns”?
1 litro a 1,5 litros, em 15 a 20 “puns”. “Eles são liberados a qualquer hora, acordados ou dormindo”. E tem mais: algumas pessoas liberam puns mesmo depois de mortas.


Existem muitos tipos de peido, e eles foram classificados em ordem alfabética, segue uma extensa lista sobre o assunto:

Alienado: Aquele que peida inconscientemente.
Altruísta: Reivindica a autoria dos peidos dos outros
Artista: Dá peidos impressionistas
Assassino: Aquele que estrangula o peido.
Atencioso: Preocupa-se com os peidos dos amigos
Ateu: Aquele que peida dentro da igreja.
Atleta: Aquele que peida e sai correndo.
Avarento: Não peida, porque acha um desperdício
Aviador: Levanta voo quando peida
Azarado: Aquele que peida e o peido sai alto.
Babaca: Aquele que peida para ver a cor.
Boa-fé: Aquele que peida e diz “Que cheiro estranho!”.
Brincalhão: Peida debaixo d’agua para fazer bolinhas
Budista: Peida ao atingir o Nirvana
Cagão: Faz do peido uma profissão
Caridoso: Dá peidos aqueles que não podem
Cara-de-pau: Aquele que assume o peido e pede remédio para gases.
Cavalheiro: Responsabiliza-se pelo peido da namorada
Chantagista: Exige dinheiro para não denunciar os peidos dos outros
Cientista: Aquele que engarrafa o peido para analisar
Cínico: Aquele que peida e põe a culpa nos outros.
Covarde: Peida e foge do mau cheiro
Colecionador: Cataloga e classifica todos os seus peidos
Comerciante: Põe etiquetas nos seus peidos
Comodista: Peida sem se mexer
Convencido: Peida e diz que seu peido é o mais bonito
Corajoso: Avisa que vai peidar
Curioso: Peida e fica perguntando quem foi
Desastrado: Vai peidar e caga.
Descarado: Aquele que força o peido e ainda põe as culpas aos outros.
Desconfiado: Peida dentro do ônibus e fica olhando para os lados
Detetive: Aquele que peida e procura quem peidou.
Determinista: Peida e diz: ‘Foi o destino…’
Diplomata: Avisa todo mundo antes de dar um peido
Discreto: Peida sem fazer barulho
Distraído: Peida e pergunta quem foi
Ditador: Oprime os seus peidos
Ecologista: Nunca peida para não poluir
Economista: Descobre uma maneira de rentabilizar os peidos
Educado: Aquele que pede licença para peidar.
Egoísta: Aquele que peida debaixo do cobertor para cheirar sozinho.
Entusiasta: Peida até não poder mais
Escritor: Publica os seus peidos
Exibicionista: Só peida junto de outras pessoas
Fanático: Geme, geme mas nunca peida
Filho da pu**: Aquele que peida no elevador lotado depois da feijoada.
Fingido: Peida e fica sério
Frustrado: Aquele que peida baixo e inodoro.
Frustrado 2: Peida e não se sente satisfeito
Gangster: Da até 10 peidos de rajada
Galanteador: Aquele que assume o peido das moças.
Gay: Aquele que considera o peido um ventinho gostoso.
Gentil: Oferece-se para ajudar os outros a peidarem
Herói: Aquele que esta com caganeira e ainda consegue peidar.
Hippie: Aquele que considera o peido uma manifestação de arte e peida ao ar livre para curtir a natureza.
Hipocondríaco: Peida e telefona ao médico
Hipócrita: Promete não peidar, mas peida logo de seguida
Idiota: Aquele que peida na hora do almoço e põe a culpa no cachorro.
Ídolo: Aquele que é invejado pelos seus peidos
Improvisador: Aquele que dá o peido certo na altura certa
Incendiário: Aquele que peida e acende um fósforo para ver se pega fogo.
Indignado: Peida e não se conforma
Infeliz: Aquele que pensa que vai peidar e caga na calça.
Informático: Programa todos os seus peidos
Ingênuo: Aquele que peida sem pensar.
Inovador: Inventa novas maneiras de se peidar
Inteligente: Aquele que peida e sai de perto.
Intelectual: Peida e diz que “expeliu gazes”
Insensível: Caga nas calças e pensa que peidou
Interesseiro: Só procura os amigos por causa dos seus peidos
Intriguista: Espalha para todos que fulano peidou
Irresponsável: Está com diarréia e arrisca um peido
Liberal: Peida na frente dos outros
Louco: Aquele que peida e pensa que levou um tiro.







Informações importantes que nao sao divulgadas



Cartório eletrônico
Quem quiser tirar uma cópia da certidão de nascimento, ou de casamento, não precisa mais ir até um cartório, pegar senha e esperar um tempão na fila.
O cartório eletrônico, já está no ar! Nele você resolve essas (e outras) burocracias, 24 horas por dia, on-line. Cópias de certidões de óbitos, imóveis, e protestos também podem ser solicitados pela internet.
Para pagar é preciso imprimir um boleto bancário. Depois, o documento chega por Sedex. www.cartorio24horas.com.br

Auxílio à Lista:
Telefone 102… não!
Agora é: 08002800102
Vejam só como não somos avisados das coisas que realmente são importantes. ..
Na consulta ao 102, pagamos R$ 1,20 pelo serviço. Só que a telefônica não avisa que existe um serviço verdadeiramente gratuito.

Documentos roubados – BO dá gratuidade – Lei 3.051/98
Acho que grande parte da população não sabe, é que a Lei 3.051/98 que nos dá o direito de em caso de roubo ou furto (mediante a apresentação do Boletim de Ocorrência), gratuidade na emissão da 2ª via de tais documentos como:

* Habilitação (R$ 42,97);
* Identidade (R$ 32,65);
* Licenciamento Anual de Veículo (R$ 34,11).

Para conseguir a gratuidade, basta levar uma cópia (não precisa ser autenticada) do Boletim de Ocorrência e o original ao DETRAN p/ Habilitação e Licenciamento e outra cópia à um posto do IFP.






A melodia da música foi criada pelas irmãs americanas Mildred e Patricia Smith Hill. Em 1875, essas duas professoras primárias de Louisville, no estado do Kentucky, resolveram compor uma canção para as crianças cantarem na entrada da escola. Nascia então “Good Morning to All” (”Bom dia a Todos”), com uma letra bem diferente da atual.

As irmãs registraram a música em 1893, mas em 1924 ela apareceu sem autorização num livro editado pelo americano Robert Coleman, que surrupiou a melodia e a primeira frase de “Good Morning to All” – o segundo verso ele já alterou para “Happy Birthday To You”, o popular “parabéns a você”. Na nova versão, a música ganhou popularidade. Mas, em 1933, Jessica Hill, irmã das criadoras da melodia, resolveu brigar na Justiça pelos direitos autorais da música. Ela venceu: desde então, acredite se quiser, é preciso pagar royalties para tocar o “Parabéns” no rádio, na TV ou no cinema. Segundo a revista americana Forbes, a gravadora Warner – a atual detentora dos direitos da música – fatura em média 2 milhões de dólares por ano só com os royalties do “Parabéns”.

E como a música chegou ao Brasil? Por aqui, a rádio Tupi do Rio de Janeiro organizou em 1942 um concurso para escolher uma letra que casasse com a melodia de “Happy Birthday To You”. A vencedora foi a paulista Bertha Celeste Homem de Mello, que até sua morte, em 1999, fazia questão de que as pessoas cantassem a letra do jeito que ela escreveu:

“Parabéns a você / Nesta data querida / Muita felicidade / Muitos anos de vida.”