Snack batata doce frita

Snack batata doce frita

Ingredientes:

• 200gr Batata doce
• Óleo q.b
• sal q.b

Preparação:
    Lave a pele das batatas muito bem com ajuda de uma escova. Limpe toda a sujidade nas cavidades. Retire com uma faca todas os bocadinhos que pareçam estragados.
     Lamine finamente as batatas. Passe bem por água até que a água fique com aspeto límpida. Guarde com água no frigorífico durante uma hora. Seque bem com um pano, antes de fritar.
     Aqueça bem o óleo, e depois de bem quente coloque uma batata de cada vez, para que não se colem umas às outras e ficem moles.
     Frite poucas de cada vez.
     Tire-as para papel absorvente e salpiquei com sal fino.

Sobremesa de Mousse de Maracujá com Gelatina

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de de creme de leite

- 1 copo de suco de maracujá (sem açúcar)

- 1 pacote de gelatina sem sabor

- 1 lata de leite

Tempo: 15 minutos

Porções: 8

Modo de preparação:

1. Fazer a gelatina. Quando estiver pronta, ainda quente, coloque no liquidificador e junte o restante dos ingredientes.

2. Bater na potência máxima por 2 ou 3 minutos.

4. Colocar numa forma e deixar no congelador até ficar bem consistente.

Agora é só se deliciar!

Pudim de leite condensado com creme de leite – 

Para fazer esse delicioso Pudim você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 350 ml de leite
• 2 ovos
• 2 ou 3 gotas de essência de amêndoas
• 50 g de coco ralado
• 1/2 xícara de açúcar para caramelar a forma de pudim

Modo de Fazer

1. Caramelar a forma de pudim e reservar
2. Bater todos os outros ingredientes no liquidificador, despejar na forma de pudim e cozinhar em banho-maria por aproximadamente 30 minutos, ou até que enfiando um garfo no pudim, o mesmo saia limpo
3. Deixar esfriar e levar a geladeira por cerca de 4 horas ou até que esteja bem gelado
4. Desenformar e servir em seguida

Agora é só aproveitar mais essa deliciosa receita do Sobremesas.net.br, seu portal de dicas e receitas.

Curiosidades sobre o Pudim

• O Pudim como conhecemos foi criado provavelmente no antigo Império Romano
• Era chamado de tyropatina
• O Pudim de leite condensado também é conhecido como flan
• Antigamente polvilhava-se pimenta ao invés de açucar.
• Na Argentina, México e Uruguai o pudim é acompanhado de doce de leite
• No Vietnã trocam o caramelo por café negro

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
4 ovos inteiros

Calda

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Primeiramente prepare a calda. Leve em uma panelinha o açúcar e a água em fogo baixo, deixe ferver até começar a dourar. Desligue o fogo e unte com essa calda uma forma de pudim. Reserve.
Para o pudim, leve todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 1 minuto. Despeje sobre a calda e leve ao forno baixo em banho maria, por aproximadamente 1 hora. Desenforme depois de frio e leva a geladeira até servir

Strogonoff de Berinjela

Ingredientes

•     2 unidades: Berinjela;
•     1 1/2 unidades: Cebola ralada;
•     4 colheres de sopa: Creme vegetal Becel com sal;( eu usei azeite de oliva)
•     2 colheres de sopa: Molho de mostarda;
•     5 colheres de sopa: Catchup;
•     200 gramas: Molho de tomate;
•     100 gramas: Cogumelo fatiado;
•     400 gramas: Creme de soja;( eu usei creme de leite light)
•     1/2 colher de chá: Sal;
•     1/2 colher de chá: Pimenta-do-reino;
•     3 dentes: Alho dente.

Modo de preparo

•     Higienize as berinjelas, as cebolas, os alhos, pique os alhos, rale as cebolas, corte as berinjelas em cubos de aproximadamente 2 cm. Reserve.
•     Em uma panela grande, em fogo médio derreta o creme vegetal e refogue a cebola, os alhos por cerca de 2 minutos.
•     Junte a berinjela, uma pitada de sal ou a gosto, a pimenta e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
•     Adicione o catchup, a mostarda e refogue mais 1 minuto.
•     Acrescente o molho de tomate, os cogumelos, diminua o fogo e deixe cozinhar por mais 3 minutos, mexa sempre o estrogonofe.
•     Acresceste ao estrogonofe o creme de soja, se necessário acerte o sal, misture bem.
•     Sirva o Estrogonofe de Berinjela acompanhado de arroz com aletria.( eu servi com arroz integral)

______Dê mais às pessoas, MAIS do que elas esperam, e faça com alegria.

· Decore seu poema favorito.

· Não acredite em tudo que você ouve, gaste tudo o que você tem e durma tanto quanto você queira.

· Quando disser "Eu te amo" olhe as pessoas nos olhos.

· Fique noivo pelo menos seis meses antes de se casar.

· Acredite em amor à primeira vista.

· Nunca ria dos sonhos de outras pessoas.

· Ame profundamente e com paixão.

· Você pode se machucar, mas é a única forma de viver a vida completamente.

· Em desentendimento, brigue de forma justa, não use palavrões.

· Não julgue as pessoas pelo seus parentes.

· Fale devagar mas pense com rapidez.

· Quando alguém perguntar algo que você não quer responder, sorria e pergunte: "Porque você quer saber?".

· Lembre-se que grandes amores e grandes conquistas envolvem riscos.

· Ligue para sua mãe.

· Diga "saúde" quando alguém espirrar.

· Quando você se deu conta que cometeu um erro, tome as atitudes necessárias.

· Quando você perder, não perca a lição.

· Lembre-se dos três Rs: Respeito por si próprio, respeito ao próximo e responsabilidade pelas acções.

· Não deixe uma pequena disputa ferir uma grande amizade.

· Sorria ao atender o telefone, a pessoa que estiver chamando ouvirá isso em sua voz.

· Case com alguém que você goste de conversar. Ao envelhecerem suas aptidões de conversação serão tão importantes quanto qualquer outra.

· Passe mais tempo sozinho.

· Abra seus braços para as mudanças, mas não abra mão de seus valores.

· Lembre-se de que o silêncio, às vezes, é a melhor resposta.

· Leia mais livros e assista menos TV.

· Viva uma vida boa e honrada. Assim, quando você ficar mais velho e olhar para trás, você poderá aproveitá-la mais uma vez.

· Confie em Deus, mas tranque o carro.

· Uma atmosfera de amor em sua casa é muito importante. Faça tudo que puder para criar um lar tranquilo e com harmonia.

· Em desentendimento com entes queridos, enfoque a situação actual.

· Não fale do passado.

· Leia o que está nas entrelinhas.

· Reparta o seu conhecimento. É uma forma de alcançar a imortalidade.

· Seja gentil com o planeta.

· Reze. Há um poder incomensurável nisso.

· Nunca interrompa enquanto estiver sendo elogiado.

· Cuide da sua própria vida.

· Não confie em alguém que não fecha os olhos enquanto beija.

· Uma vez por ano, vá a algum lugar onde nunca esteve antes.

· Se você ganhar muito dinheiro, coloque-o a serviço de ajudar os outros, enquanto você for vivo. Esta é a maior satisfação de riqueza.

· Lembre-se que o melhor relacionamento é aquele em que o amor de um pelo outro é maior do que a necessidade de um pelo outro.

· Julgue seu sucesso pelas coisas que você teve que renunciar para conseguir.

· Lembre-se de que seu carácter é seu destino.

· Usufrua o amor e a culinária com abandono total.

Dalai Lama

Novelas para esta terça-feira dia 9 de abril

Conteúdo MdeMulher

Balacobaco

Isabel se desespera ao ver Taís aprisionada

Isabel se desespera ao ver Taís aprisionada e decide ir à polícia. André expulsa Lucas do apartamento e magoa Catarina. Na delegacia, Diva e Dóris se espantam com a presença de Álvaro, que instiga o policial a manter as gêmeas sob custódia. Taís enfrenta Norberto, que surta, deixando Fabiana e Arnaud preocupados. Norma conta para Breno e Patrick que está desempregada e dá margem para Horácio insistir na ideia do casamento. Catarina acusa Norberto pela morte de Danilo e Arthur nega ter notícias do filho. A modelo (...) 

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Flor do Caribe

Ester manda Cassiano ir embora

Cassiano diz ao pai que quer encontrar Ester. Donato fala com Bibiana que seus filhos estão distantes. Samuel mostra a medalha de Dionísio para Quirino. Cassiano discute com Alberto. Ester cobra satisfações de Cassiano, que tenta explicá-la por que desapareceu por sete anos. Ester manda Cassiano ir embora. Taís e Olívia abraçam Cassiano. Taís pede desculpas ao pai. Lindaura conta a Samuel que Cassiano está vivo. Taís não deixa Samuel contar a Cassiano que Samuca é seu filho. Ester vai até a praia e encontra (...) 

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Guerra dos Sexos

Charlô e Dominguinhos se beijam

Juliana chega à casa de Felipe, impedindo Dino de conversar com ele. Roberta pede para Charlô aconselhar Juliana. Felipe comemora a briga entre Juliana e Nando. Carolina teme que Dino conte para Felipe que ela sabotou a Positano. Zenon pergunta se Ulisses sabe para onde Nando levava Otávio quandoele pintava o bigode. Lucilene combina de sair com Kiko e deixa Frô enciumada. Roberta pede para Vânia convencer Juliana a aceitar que Nando seja o modelo de sua empresa. Nando leva Dominguinhos para sair pela cidade, (...) 

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Malha��o

Elisa inventa pra Fatinha que Bruno tem um caso no trabalho

Durante a festa do trabalho do namorado, Fatinha se atrapalha com os sapatos de salto e acaba chamando a atenção de Thales, um importante parceiro da agência de Bruno. Lia tenta falar com Vitor pra se acertar com ele. Pouco depois, a roqueira é sondada por Marcela sobre a reação de Raquel aos presentes que enviou. Enquanto isso, na festa, Fatinha evita Elisa (a coleguinha de trabalho do Bruno). Isabela, Leandro e Clotilde esperam a visita da assistente social que vai cuidar do pedido de adoção do casal. (...) 

» Leia o capítulo completo » Veja o resumo desta semana

Salve Jorge

Jô consegue se infiltrar na quadrilha

Helô tenta tranquilizar Morena. Almir fala para a delegada que Jô fez um bom trabalho na boate. Áurea defende Théo para Cacilda. Érica pede para Márcia pegar seus pertences na casa de Áurea. Helô confirma para Lucimar que Théo ficou com Lívia. Théo depõe na delegacia. Wanda reclama da falta de interesse de Lívia nos negócios. Leonor questiona Caíque sobre o presente que Yolanda mandou para Aída. Carlos fala para Antonia que Amanda o está chantageando. Celso flagra Jussara falando com Antonia sobre a rotina de (...)

Horóscopo para esta terça-feira dia 9 de abril

  

Difícil
TRABALHO:evite bater de frente com os superiores, o maior prejudicado será você mesmo. AMOR: :você poderá ouvir algumas verdades que não quer de pessoas próximas.SAÚDE: instável. 315 - cobreFavorável
TRABALHO: as atividades domésticas ou ligadas a condomínios estarão positivamente favorecidas. AMOR: facilidades para fazer novas amizades e ampliar seu círculo social.SAÚDE: : boa. 438 - amarelo. 
Agradável
TRABALHO: dia muito indicado e protegido para resolver assuntos envolvendo questões financeiras. AMOR: não deixe o romance cair na rotina. SAÚDE::Cuidado ao dirigir. 157 - creme.Bom


TRABALHO: mudanças de comportamento após reflexões lhe proporcionarão grandes avanços profissionais. AMOR:reserve algumas horas do dia para curtir a família e converse com os filhos. SAÚDE: : boa. 283 - abóbora.

Razoável
TRABALHO:evite negócios de risco e altas apostas neste momento; mantenha os pés no chão e seja realista. AMOR: este é um dia morno para o setor afetivo. SAÚDE:visite seu dentista regularmente. 527 - rosa.
Variável
TRABALHO: contratempos estarão atrapalhando os planos e inovações deste dia.AMOR: as tensões afetivas deverão acabar até o final do dia. SAÚDE: merece sua atenção. 871 - cinza.
Razoável
TRABALHO: idéias divergentes estarão atrasando as definições para colocar em prática um projeto criado por todos.AMOR: ressentimentos serão superados.SAÚDE: instável. 962 - madeira.
Perturbado
TRABALHO: tensões envolvendo dinheiro estão dificultando o rendimento de suas atividades e sua concentração. AMOR:controle seus ciúmes e evite brigas sérias. SAÚDE:abandone o cigarro. 628 - grená
Variável
TRABALHO: qualquer gasto desnecessário pode colocá-lo em situações de aperto.AMOR: use a sua simpatia para conquistar alguém especial. SAÚDE: : cuide da alimentação. 613 - índigo.
Favorável
TRABALHO: as tarefas atrasadas poderão ser concluídas com facilidade agora que tudo está mais tranqüilo. AMOR: favorável para sair com sua paixão à noite. SAÚDE: boa. 894 - mostarda
Razoável
TRABALHO: não se aventure abandonando uma profissão na qual você se sai bem para não se arrepender mais tarde. AMOR:desfavorável para uniões amorosas.. SAÚDE:Controle sua ansiedade. 656 - cores claras.
pan>
Bom
TRABALHO: seja mais perseverante em suas atitudes, evite atos precipitados e tudo dará certo. AMOR:facilidade em expressar seus sentimentos com clareza para a pessoa amada. SAÚDE: cuide pernas e pés. 973 - turquesa

Dom Rafael vai denunciar Cassiano à polícia

CESAR TRONCOSO EM CENA COMO DOM RAFAEL (FOTO: REPRODUÇÃO)

Em cenas que irão ao ar em breve em "Flor do Caribe", novela das 18h no ar na Globo, Cassiano (Henri Castelli) passará a ser procurado pela polícia do Caribe. Surpreso com a chegada de seu rival a Vila dos Ventos, Alberto (Igor Rickli) irá ao encontro de Dom Rafael (Cesar Troncoso) para lhe cobrar satisfações.

O neto de Dionísio (Sergio Mamberti) ordenará que o mafioso mate o piloto, o que ele deveria ter feito há sete anos. Dom Rafael, no entanto, irá à polícia e fará uma denúncia. Ele dirá que Cassiano, considerado um traficante foragido do país, está no Brasil.

Aisha pagará fiança de Wanda e vilã tentará arrancar dinheiro dela

TOTIA MEIRELLES, A WANDA DE 'SALVE JORGE' (FOTO: REPRODUÇÃO)

Nos próximos capítulos de "Salve Jorge", Wanda (Totia Meirelles) tentará aplicar mais um golpe. Desta vez, em sua suposta filha. Depois de ser presa e ter a fiança paga por Aisha (Dani Moreno), a vilã perceberá que pode enganar a jovem e pedirá dinheiro a ela.

A confusão começará quando Helô (Giovanna Antonelli) concluir suas investigações e avisar à família da jovem que Wanda é a sua mãe biológica. Mesmo sabendo que se trata de uma mulher perigosa, a filha adotiva de Berna (Zezé Polessa) e Mustafá (Antonio Calloni) não sossegará enquanto não conhecê-la.

Por isso, pagará a fiança e irá correndo falar com Wanda. Porém, a criminosa não vai demonstrar qualquer sentimento, deixando a jovem frustrada. Percebendo sua fragilidade, a comparsa de Lívia (Claudia Raia) vai aproveitar para se dar bem. Ela vai se fazer de vítima e pedir dinheiro a Aisha.

'Salve Jorge': Rosângela apanha de Wanda após procurar Lívia

Nos próximos capítulos de "Salve Jorge", Rosângela (Paloma Bernardi) vai brincar com fogo e provocar Lívia (Claudia Raia). A aprendiz de modelo vai aproveitar que Wanda (Totia Meireles) está presa para ir até o hotel da chefa com a desculpa de que foi levar os papéis que a bandida iria mandar para a Turquia. Surpresa, Lívia pergunta quem a mandou lá e Rosângela responde que foi a Wanda. Haroldo (Otaviano Costa) vem por trás da empresária, que não ousa perguntar nada. Lívia faz cara de desentendida, diz que está tudo bem e, na hora em que está fechando a porta, o advogado fala: "Ei! Eu já te vi em algum lugar!". Ela diz que fez um comercial na praia e Haroldo afirma que ela ainda é mais bonita pessoalmente. Antes que a jovem entre, Lívia corta o papo e fala que eles estavam tratando de um assunto particular. "Claro... Claro... Desculpa, eu só vim porque... Sei que era importante isso chegar pra você hoje! Boa noite!", afirma, sabendo que está jogando alto.

Depois, Lívia fala com Wanda, ainda na delegacia e lhe conta o que aconteceu. Wanda explica que não sabe, mas a empresária a ameaça e desliga o telefone na cara da comparsa: "Parece que nos temos um acerto de contas a fazer, não é?". Nervosa, Lívia liga para a Turquia e cobra explicações de Russo (Adriano Garib). "Você está cobrando de mim? Não faço a menor ideia! É claro que eu não mandei a Rosângela bater na sua porta. Não faço ideia. O que é que a Wanda diz? Ah... você deixou ela presa? Só pode ter sido alguma vingança... Daqui não saiu essa informação!", fala Russo para a chefa.

Irina (Vera Fischer) ouve o papo e se mete: "Se eu bem entendi... A Rosangela bateu na porta da Lívia pra entregar os papéis?". Russo afirma que só pode ter sido a Wanda, mas Irina diz que duvida. "Como é que ela poderia saber a identidade da chefe?", pergunta Russo. "Vocês sempre subestimaram essa menina! Eu disse desde o começo, não disse? Cuidado com ela! Eu não sei como ela chegou lá, mas que foi através de alguma artimanha pode ter certeza", responde Irina.

Quando Wanda consegue sair da cadeia, ela vai encontrar com Rosângela e lhe dá um tapa na cara. "Que é isso? Ficou louca? Você não vai mais levantar a mão pra mim!", grita a modelo. E Wanda dá outro tapa nela: "Experimenta me desafiar pra ver como você termina! Experimenta! que foi? Perdeu a noção de perigo? Perdeu?". Rosângela diz a Wanda que só levou os papéis porque queria ajudar, mas a bandida afirma que não sabe se ela se ajudou fazendo o que fez. A comparsa de Lívia pergunta como ela descobriu a identidade da chefe e ela conta que viu as duas juntas num restaurante. "Vamos ver se você foi tão esperta quanto acha que foi!", afirma Wanda. Num encontro com Lívia, a chefa diz que ainda não sabe o que fazer com Rosângela, agora que ela sabe a verdade sobre o comando da quadrilha: "Me deixa pensar! Me deixa pensar! Qualquer atitude daqui por diante tem de ser muito bem calculada!".

'Flor do Caribe': Duque pega cabelo de Samuca para fazer DNA após Cassiano falar com o menino

Vai ser difícil para Ester (Grazi Massafera) manter Cassiano (Henri Castelli) longe de Samuca (Vitor Figueiredo), em "Flor do Caribe". Quando descobre que o menino é seu filho com a ex-noiva, ele vai até a porta da escola do filho para conhecê-lo. Assim que vê o garoto, Cassiano chama por ele. "Como é que você sabe o meu nome?", pergunta. "Sou amigo do seu avô Samuel (Juca de Oliveira)", responde o ex-piloto. Samuca afirma que nunca o viu antes e Cassiano afirma que é amigo do joalheiro há muito tempo.

Para puxar papo, o rapaz pergunta como é que ele está indo na escola. Mas Samuca fica grilado: "Pra que você quer saber?". Cassiano tenta esconder a emoção e dá uma desculpa: "Pra ver se você é tão inteligente quanto o seu avô. Eu admiro muito ele". O sinal da escola toca e Samuca ameaça entrar. Cassiano pede para ele esperar um pouco e chega mais perto, muito emocionado. "Espera. Deixa eu te olhar direito. Ele me disse que tinha um neto muito bonito. Inteligente. E eu... Tô vendo que você é... O seu jeito... Igual ao de uma pessoa que conheço". Samuca quer saber quem, e Cassiano mente para o filho: "Um amigo meu. Não conhece. Você me lembra muito ele. Será que a gente pode marcar um dia pra se ver na praia? Você leva o seu avô". Samuca se afasta de Cassiano, desconfiado e avisa: "Meu pai falou que não é pra conversar com estranhos".

Arrasado, Cassiano desabafa com Duque (Jean Pierre Noher). "Nem consegui levar um papo com o garoto. Sabe o que ele me falou? 'Meu pai não quer que eu fale com estranho'! Pode Duque? Um estranho pra ele. Eu!? Tenho que reverter essa situação", desabafa o ex-piloto. O malandro afirma que a única maneira é provar que é o pai do menino pelo caminho legal, mas Cassiano explica que não gostaria de entrar com uma ação na justiça contra Ester e Alberto (Igor Rickli). "É tudo que não quero pra conquistar meu filho: uma briga na justiça com uma criança no meio. Vou tentar numa boa. Ganhar ele pelo coração. Pelo meu amor de pai", avisa.

Depois, Cassiano vai até a ONG de Ester para saber tudo sobre a descoberta da gravidez de Samuca. Nesse momento, Samuel chega com o neto, que pergunta à mãe quem é o moço. Cassiano diz que é amigo de Ester e o menino quer saber por que ele não falou dessa amizade quando ele foi até sua escola. Ester fica tensa e Samuel percebe. "Mas o que você não sabe Samuca e nem você William, é que o Cassiano é piloto de avião!", diz Samuel para mudar o assunto. O garoto fica encantado e pergunta se o jovem o leva para andar de avião. "Eu nem tenho avião, Samuca. Quando tiver, te levo pra dar uma volta, com muito prazer... Com todo amor do mundo", responde.

Samuel vai embora com o menino, que passa por Duque. "Esse daí também é amigo da minha mãe? Como é o nome dele? Ele também é piloto? Porque ele está usando o boné com avião?", pergunta Samuca para Cassiano. Esperto, Duque pergunta se ele gostou do boné e diz que quer ver se serve nele. Ele coloca o boné na cabeça de Samuca, fala que ficou grande, tira o boné, usa a mão esfregando-a nos cabelos para medir a cabeça do garoto e recoloca o acessório. "Agora sim. Está um perfeito aviador! O boné é seu", fala Duque. "Bacana ter dado meu boné pra ele. Olha como ficou feliz!", fala Cassiano.

O malandro sorri enigmático, tira um lenço e esfrega a mão dele com cuidado:  "Olha direito. Nesse lenço está um pouco do seu filho. Não tá vendo? Uns fios de cabelo? São do Samuca!". Cassiano não entende: "E você catou esses fios de cabelo por quê? Pra eu fazer um "álbum do bebê" atrasado e guardar como recordação?". Duque se irrita e aponta os fios: "Isso pode ser o começo de uma história, uma longa história, que ainda pode viver com o Samuca. Basta você provar que é o pai dele!". "Um exame de DNA!", se anima Cassiano: "Caramba Duque, você pensa em tudo!".