Suco desintoxicante: Manga, tangerina & gengibre (sistema imune e pulmões)

Suco desintoxicante: Manga, tangerina & gengibre (sistema imune e pulmões)

Receita de suco desintoxicante, ótima para sistema imune e para os pulmões, opção para ser utilizada em dias  mais quentes em que você esteja com sintomas de gripe, dores no corpo e secreção

Além disso, por ter linhaça hidratada, tem efeito benéfico para mulheres na menopausa e ajuda a regular o funcionamento do intestino.

Aproveite!

Ingredientes:

1 manga descascada e picada;

Suco de 2 tangerinas;

Suco de 1 limão;

1 colher de sopa de semente de linhaça hidratada;

1-2 rodelas de gengibre.

Preparo:

Bata tudo no liqüidificador e sirva imediatamente.

Linhaça Hidratada:

Mergulhada na água por dois dias, a semente solta uma muscilagem e deixa a mistura com textura de gelatina mole. Desta forma suas propriedades ficam mais ativas.

Gel de linhaça 
1 xíc. (chá) de linhaça dourada 
1 1/2 litro de água filtrada 

Modo de fazer: coloque a semente na água e deixe na geladeira por 24 horas. Bata a mistura no liquidificador, até virar um gel. Coloque num vidro bem fechado, guarde na geladeira (no máximo por 15 dias) e use aos poucos – cerca de duas colheres de sopa em sucos, shakes e sopas (acrescente no fi nal do prepraro). Nas massas (panqueca, macarrão caseiro, bolo e pão), o gel (uma colher de sopa rasa) substitui um dos ovos da receita. 

Rende: 75 colheres de sopa 
Calorias por colher: 5 

Semente de abóbora! Aprenda como prepará-la e conheça benefícios!

Hoje li algumas publicações sobre a Semente de abóbora, por isso resolvi fazer um post sobre ela aqui no blog.

Pressão Arterial:
A semente de abóbora é riquíssima em potássio, cujo efeito no controle da pressão arterial já está bem estabelecido.

Visão protegida:
Entre os nutrientes que contém, destaca-se também a vitamina A, antioxidante e protetora ocular,

Sempre jovem:
A vitamina E, que garante a cota de proteção contra os efeitos do envelhecimento, além de ajudar a combater doenças cardiovasculares,

Cabelo e unhas fortes:
Zinco e magnésio, ótimos minerais para unhas, cabelo e pele. Também auxiliam no controle da pressão arterial e prevenção a osteoporose.

Intestino regulado:
E finalmente ela é uma importante fonte de fibras, sendo uma ótima opção para melhorar o funcionamento intestinal.

Como prepará-la?
Mas afinal, como posso prepará-la e consumi-la??1) Limpe 1 xícara de semente, lave-as e seque-as com um pano.
2) Forre o prato do microondas com papel-toalha e espalhe por cima as semente.
3) Ligue em potência máxima por 2 a 3 minutos e pronto.


Opção número 2:
1) Limpe 1 xícara de semente, lave-as e seque-as com um pano.
2) Coloque em uma assadeira, leve ao forno por aproximadamente 5 minutos, ou até ficarem douradas.

Tomate, fruta ou legume? Tanto faz! O importante são seus benefícios!

Um alimento de fácil acesso a toda a população, agradável a maioria dos paladares e possível de ser acrescentado em diferentes preparações.

Consumo no Brasil

Mas infelizmente dados do CEAGESP mostraram que o consumo per capta deste alimento é de 6,5 kg ao ano, inferior quando comparado com outros países.  

Sendo um alimentos barato e de fácil acesso a população, vocês não acham que deveria haver um maior volume de consumo?

Fique atento! Veja como é o consumo do TOMATE na sua casa!!

Agora, vamos entender um pouquinho melhor sobre seus benefícios?

O tomate é uma alimento rico em LICOPENO, um dos mais potentes antioxidantes, importante para prevenção de câncer (principalmente o câncer de próstata), doenças cardiovasculares, inflamações e envelhecimento.

Ele também possui outros nutrientes importantes para prevenção de doenças, como:

- Ácido ascórbico (Vitamina C),

- Beta caroteno (Precursor da vitamina A),

- Rutina (bioflavonóide),

- Tocoferol (da família da vitamina E),

- Bem como elementos traços de cobre, ferro e cromo que podem atuar sinergicamente com o licopeno na prevenção de danos às células!

Forma de consumo:

O tomate mais avermelhado possui maior concentração de licopeno, portanto:quanto mais vermelho melhor!

Molho de Tomate:

Em relação a biodisponibilidade, verificou-se que a ingestão de molho de tomate aumenta as concentrações séricas (no sangue) de licopeno se comparado ao tomate cru ou suco de tomate fresco. O consumo de molho de tomate cozido em óleo resultou em um aumento de 2 a 3 vezes da concentração sérica de licopeno um dia após seu consumo.

Mas fique atento, quando for consumir o molho de tomate, não compre o industrializado, faça em casa você mesmo. Quando optamos pelo industrializados, estamos optando também por maiores quantidades de sódio, gorduras e compostos artificiais.

Prefira orgânico.

O tomate é ótimo, cheio de benefícios, mas sua consistência, o torna uma “esponja” para a entrada de Agrotóxicos, portanto prefira SEMPRE sua forma orgânica. Não precisa comprar em supermercados caros, faça uma pesquisa, existem pequenos produtores que vendem por um preço acessível. 

Agora, depois de todos esses benefícios, que tal fazer alguma preparação com o molho do tomate CASEIRO?

Veja a Receita a seguir:

Molho de Tomate Caseiro:

Ingredientes:

4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
8 dentes de alho 
1 cebola grande 
1k de tomates sem pele
Folhas de manjericão à gosto (ou tempero da sua preferência) 
Quantidade suficiente de sal

Modo de Preparo:

Retire a pele e as sementes dos tomates. Pique grosseiramente e reserve. Pique a cebola e os dentes de alho e refogue-os no azeite de oliva até que comecem a dourar. Acrescente os tomates picados e refogue bem. Abaixe o fogo e cozinhe o molho por cerca de 20 minutos, amassando levemente os pedaços de tomate com um garfo. Quando o molho estiver espesso, tempere com sal e acrescente as folhas de manjericão. Sirva com a massa de sua preferência.

Vamos beber mais Água?

Hoje resolvi falar de algo que está bem presente no dia-a-dia das pessoas, mas que muitas vezes é esquecido!!

Já sabem o que é??

A ÁGUA!!

É um bem natural, de fácil acesso a maioria das pessoas, e que faz muito bem para o organismo! Eu costumo dizer que é; “Uma vassourinha das toxinas do corpo”. E é principalmente importante para praticantes de atividade física.

Vamos entender o porque?

HIDRATAÇÃO = Quantidade de líquidos no corpo, de 45 a 65% da massa corporal.

NA ATIVIDADE FÍSICA:

A ingestão adequada de água é essencial para a manutenção da saúde, principalmente dos atletas.

A mais leve desidratação - 2% do peso corporal - pode prejudicar a capacidade de realizar um esforço físico.

RECOMENDAÇÕES:

•Nas 24h que antecedem o exercício: água em abundância – (Ou seja, se manter hidratado SEMPRE)

•2-3h antes do exercício: 400-600 ml (2 a 3 copos).

•Durante o exercício: 150-350 ml a cada 15-20 min

Após o exercício: 1,5L para cada Kg perdido

QUANDO ESTOU BEM HIDRATADO:

Realizo bem minhas atividades;

Mantenho a Temperatura ideal do meu corpo;

Meu organismo funciona bem e minha saúde não corre riscos;

QUANDO NÃO ESTOU BEM HIDRATADO:

Fico menos disposto e não realizo bem minhas atividades;

A Temperatura do meu corpo aumenta e perco mais água e nutrientes;

Passo a ter  câimbras, diarréias e náuseas;

Minha pele fica ressecada, minha boca seca e meus cabelos ficam sem brilho;

VAMOS BEBER MAIS ÁGUA?

v Beba líquidos antes, durante e depois dos treinos;

v Não esqueça de levar sua garrafinha de água para a piscina;

v Á água de coco é uma ótima bebida  hidratante.

v Organismo também recebe água através de frutas e verduras

Quer dizer que a água é realmente importante?

A hidratação adequada é importante para o bom desempenho físico. A ingestão de água em todas as etapas do exercício é suficiente para repor a perda hídrica em atividades leve e moderada (caminhada, musculação, ginástica).

E as bebidas ISOTÔNICAS?

Apenas no caso de atletas é indicado o uso de bebidas isotônicas para reposição rápida da água e dos eletrólitos (sódio, potássio, cloro) perdidos, além de glicose para manter a glicemia constante.      

ESPETINHOS AROMÁTICOS

Estes espetinhos podem ser acompanhados e uma porção de arroz integral com gergelim torrado para decorar. Apetitosos e saudável!

Desfrute!

Ingredientes:

6 tomates cereja

6 pimentões verdes

3 cebolas

6 cogumelos frescos grandes

Ingredientes - Marinada:

1 limão;

1 colher (chá) de gengibre picadinho; - 1 dente de alho espremido

1 punhado de folhas de manjericão picadinho

azeite de oliva

sal

Preparo:

Retire as sementes dos pimentões e corte-os em pedaços. Corte as cebolas em cubos de 3 centímetros. Retire os talos dos cogumelos e corte-os em pedaços. Prepare os espetinhos alternando os ingredientes. Coloque os espetinhos na marinada e deixe descansar por mais ou menos uma hora. Grelhe os espetinhos cerca de 10 minutos e sirva.

Rodrigo Lombardi gravou, sábado, uma sequência de "O astro", que vai ao ar no último capítulo da novela, sexta-feira. Nas cenas, feitas no Palácio do Catete, Herculano está na Argentina quando o local onde se encontra é alvo de um intenso tiroteio. Pelo figurino de Lombardi, é possível perceber que o Professor Astro é atingido por um tiro. Carolina Ferraz também gravou com o colega. Isso significa que Amanda foge do Brasil ao lado do marido. Alguns desfechos da novela, no entanto, serão gravados na própria sexta-feira.

Carolina Dieckmann gravou, sábado, a primeira cena de Teodora com Quinzinho (Gabriel Pelícia) em "Fina estampa". A atriz, que costuma passar os fins de semana com os filhos, Davi, de 12 anos, e José, de 4, contou que se emocionou: "No sábado, meu caçula não admite que eu não fique em casa, ele quer toda a atenção, quer brincar. Mas eu tive que trabalhar e saí com o coração apertado. Mas chegando lá era a cena da Teodora com o Quinzinho, acho que Papai do Céu faz as coisas certas, né? Eu fiquei muito emocionada, chorei no ensaio... Vamos ver como ficou a cena", disse a loura .

 

Para desespero de Antenor (Caio Castro), Griselda vai mostrar que mesmo milionária ela ainda não aprendeu bons modos. A Pereirão vai ao Marapendi Dreams e interrompe a reunião que Tereza Cristina está fazendo justamente para não deixar que a rival se torne uma moradora do condomínio. As duas trocam ofensas e a mãe de Antenor não se faz de rogada. Tereza Cristina parte para cima de Griselda e as duas se atracam. A perua tenta unhar a adversária, que não permite, e torce o punho da outra. "Para de usar as unhas e briga feito macho, sua dondoca!", grita Griselda. Renê (Dalton Vigh) é quem acaba com a pancadaria (que é feia!) e convence os condôminos a votarem novamente. Griselda, então, sai vencedora.

Apesar da trama ser policial, o clima durante as gravações de "Força-tarefa" é bem descontraído. Ainda mais quando alguém resolve contar uma piada. Murilo Benício, Milton Gonçalves e o diretor José Alvarenga Jr. que o digam! Os três deram boas risadas durante a gravação da terceira temporada, que estreia no próximo dia 3.

E por falar em "Fina estampa"... Em seu escritório na Fashion Moto, Rafa (Marco Pigossi) abre a gaveta e conta um bolo de dinheiro. A sempre atenta Zuleika (Juliana Knust) entra na sala, observa a cena e pergunta ao chefe do que se trata a quantia. O gerente argumenta que o dinheiro é o resultado do movimento do dia anterior na loja. Intrigada, a funcionária indaga se o montante não deveria estar no cofre e Rafa, que se irrita em meio a tantos questionamentos, não consegue saciar a curiosidade de Zuleika.

Baltazar, personagem de Alexandre Nero em "Fina estampa", sairá da cadeia fusioso nos próximos capítulos da novela de Aguinaldo Silva, dirigida por Wolf Maya. Depois que Tereza Cristina (Christiane Torloni) enviar um advogado para livrá-lo da detenção, o motorista voltará para casa disposto a acertar as contas com a mulher, Celeste (Dira Paes). E com sede de vingança de Crô (Marcelo Serrado), que num ímpeto de coragem partiu para cima dele e o agrediu.

Quando chegar em casa, Baltazar encontrará somente a filha, Solange (Carol Macedo). A menina sairá correndo ao ver o pai, com medo de que ele seja violento com ela. Mas, ao ligar o som da filha e ouvir o funk, Baltazar terá um surto psicótico. O motorista ficará em transe diante da música, sentindo um misto de felicidade (por estar de volta à casa) e raiva, por não controlar Solange. O telespectador verá, pela primeira vez, que o motorista pode ter problemas psiquiátricos.

Quando Celeste chegar em casa, no entanto, Baltazar pedirá desculpas à mulher, que pela primeira vez terá registrado uma queixa contra o marido na delegacia. Ela irá perdoá-lo, mas deixará claro que o motorista ficará de favor em sua casa e que, na primeira agressão, ela o colocará para fora.

Baltazar irá voltar sua artilharia, então, contra Crô. O motorista o chamará para uma conversa "de macho para macho" e o ameaçará:

- Se você me enfrentar de novo eu te mato - dirá o motorista

Juliana Paes e Márcio Garcia vão viver outro casal na televisão. Ao contrário do que aconteceu na novela "Caminho das Índias", quando o romance de Maya e Bahuan não vingou, desta vez os personagens dos atores terão um final feliz em "O Astro". A secretária Nina cederá aos encantos do novo diretor-executivo do Grupo Hayalla, interpretado por Márcio.

Pouco antes de o personagem de Márcio entrar em cena, Nina dirá que ainda é apaixonada por Herculano (Rodrigo Lombardi), mas que está aberta a novas possibilidades. E logo pintará um clima entre os dois. O romance com o diretor, porém, será apenas insinuado ao público, já que não estão previstas cenas de beijo.

No folhetim de Glória Perez, em 2009, o história de amor de Maya e Bahuan não seguiu adiante porque a indiana acabou se apaixonando justamente pelo personagem de Rodrigo Lombardi, Raj.

Nos próximos capítulos de "Fina estampa", Baltazar (Alexandre Nero) e Crô (marcelo Serrado) se tornarão tão íntimos que até mesmo Celeste (Dira Paes) irá desconfiar da sexualidade do marido. Mas essa aproximação não tem nenhum interesse amoroso: o motorista ficará amigo de mordomo por puro interesse.

Depois de ameaçar Crô de morte, Balatazar irá encontrá-lo num baile funk na comunidade onde moram. Assustado, Crô irá sugerir ao motorista que, em vez de ficar perseguindo a filha, Baltazar deveria empresariar Solange (Carol Macedo), uma vez que a menina poderá ter um futuro promissor como cantora e bailarina de funk.

A princípio, o motorista achará a ideia de Crô um acinte. Mas depois verá que Solange pode lhe render algum dinheiro. E se aproximará do mordomo para lhe pedir conselhos: ele irá de atrás de informações para lançá-la na carreira artística

Nascida no Recife, em Pernambuco, a humorista Fabiana Karla mudou-se para o Rio de Janeiro no final de 2002. Desde então, vive na ponte aérea entre a cidade natal e a nova casa. O esforço é para matar as saudades dos filhos Beatriz, Laura e Samuel, que moram com os avós em Boa Viagem. No ar como Dil Maquinista no programa "Zorra total", Fabiana não passa um dia sem falar com o trio.

- Eles são meninos ótimos, super tranquilos. Beatriz tem 14 anos, Laura vai fazer 13 em novembro e Samuel está com 12. Eles conseguiram uma qualidade de vida muito boa no Nordeste, até tomam banho de mar em frente de casa. Os três chegaram a ficar comigo no Rio durante um ano, mas não se adaptaram - conta Fabiana, que completará 36 anos no próximo domingo, dia 30. 

A atriz tenta ir a Recife pelo menos duas vezes por mês. Ela procura conciliar o trabalho com datas comemorativas e aniversários.

- É assustador vê-los crescendo. Todos são maiores que eu. A Laura, por exemplo, já está com 1,73m. Eles me ligam todos os dias, pedem permissão para fazer as coisas. Sou muito amorosa e brincalhona, mas a educação é anos 80, rígida - diverte-se.