30 de julho

Amei 







Penteado estilosinho e fácil e fazer






Ohh... que lindeza esse look!






Detalhes, anéis, muitos anéis!!





Amei essa inspiração de decoração 

para o quarto!











Dica para uma sobrancelha lindinha!!!!








Olha que lindinho e que fácil de fazer!







Olha que fácil e que lindinho para dar um charme na sua casa!







Charminho para seu rabo de cavalo






Dica de um charminho (:





Olha que trança mais linda!





Gente!!! Olha que ideia legal para deixar sua água ou seus drinks mais charmosos!






Olha que dica legal para organizar seus sapatos.









Olha que legal esse DIY! Amei! É só colocar a camisa ou jaqueta enroladinha na água sanitária e depois lavar (:













Lindos detalhes... fazendo toda a diferença!

Dicas de make.

Olha que gracinha!







Uau! Amei tanto!






Hot or Not?





Para deixar sua casa ainda mais charmosa! Que tal pintar os bancos e/ou cadeiras com cores que você gosta e detalhes em dourado?





In love por essa produção! 




Simples e lindinho!




 Animal print com a tendência militar!




Ideia fofa para sua cozinha = 


contact estampado (:



Inspiração para o quarto da garotada!



"Criado mudo" finalmente é um nome

 que faz sentido para mesa de cabeceira.



Enquanto a mamãe cozinha...




Meias de melancia 





Achei fofa esta maneira de arrumar as taças.





Maravilhoso Bolero de renda irlandêsa 


da revista Moa!









Que relógio fofo!

Girafa, nova Animal Print!

Faz tempo que as estampas animal print viraram tendência e, ano após ano, elas se mantém cada vez mais firmes. De zebras a onças, o bicho da vez é a girafa! Isso mesmo, tanto no streetwear, como em looks mais chiques, nas bolsas, sapatos, acessórios e até nas unhas. A girafa estará por tudo!

Imagens: Reprodução

Casaco em forma de Vestido

Um item que ganhou o coração de muitas nesse inverno foi o trench coat, sem contar os sobretudos ecasacos pesados! Afinal, com esse frio quem aguenta né? rsrs. E para os dias não tão frios, eles aparecem em produções como vestidos, usados com meia calça ou não. E sem dúvida, o resultado fica um charme! 

 

 Imagens: Lookbook.nu, Carolines Mode e Reprodução

Acessório: Suspensório

Antes usado apenas pelos homens, o suspensório é mais um acessório que as adeptas do estilo boyishgarimpa para o guarda-roupa feminino. Os suspensórios são acessórios versáteis e despojados, fica bem tanto com jeans como shorts, saias quanto alfaiataria. A dica é usar com peças mais femininas, fazendo um contraponto.

Imagens: Reprodução

Dica Dia dos Pais: Presentes Criativos

Agosto é mês dos homens da nossa vida. Dia dos Pais está chegando! Para os heróis que fazem tudo por nós, uma surpresa é sempre bem vinda, e sem dúvida eles vão amar! Pensando na data, separei algumas ideias de presentes criativos para as filhas colocarem as mãos na massa, vamos lá?! 

Kit Futebol - Se seu pai faz o estilo apaixonado por futebol, você pode montar uma caixa com itens do time dele. Camisa oficial do time (personalizar com o nome dele é legal), caneca, bola de futebol, copos, chuteira, e até um ingresso para ele ir ao estádio assistir seu time do coração. 

Kit Bebida - Seu pai é apreciador de alguma bebida? Se sim, você pode montar um kit com as bebidas preferidas e até algumas que ele ainda não teve a oportunidade de experimentar. Se ele gosta de vinhos, por exemplo, opte por uma Adega climatizada com alguns vinhos dentro, já se ele for louco por cerveja, um cooler cheio de cervejas premium é uma ótima opção!

Caixa Soneca - Seu pai curte um bom descanso? Prepare uma caixa com objetos que façam ele dormir ainda melhor. Um pijama novo, uma fronha, um creme contra olheiras, uma máscara para dormir, uma pantufa, e um robe para deixar ele bem equipado para boas horas de sono e descanso. 

Kit Esportista - Seu pai faz a linha esportista? Um kit com alguns objetos que o ajudem no esporte é uma ótima ideia! Os que são loucos por corrida, podem apostar em uma caixa com tênis próprio, relógio com cronometro, roupas especializadas, e livro com dicas de alimentação e preparação, tudo para ele ficar em forma! 

Caixa Anti stress - O presente para deixar seu pai bem calmo e tranquilo. Monte uma caixa, dentro dela coloque sais de banho, massageador, coçador de costas, livro com pensamentos, e ainda um vale massagem, tudo pensando no bem estar do herói!

Quebra-queixo

2 kg de coco ralado(s) grosso(s)
2 1/2 kg de açúcar cristal
1/2 copo(s) de suco de limão
500 ml de água

Em uma panela grande caramele 500 g de açúcar. Quando estiver dourado, acrescente a água aos poucos para não açucarar, o suco de limão e deixe ferver até formar uma calda.
Junte agora o restante do açúcar e o coco ralado. Mexa no sentido de vai-e-vem, até obter um composto dourado e a calda ficar em ponto de fio forte (teste pegando um pouco da calda entre os dedos. Abra os dedos, se formar um fio resistente, está no ponto). Espere 10 minutos sem mexer e transfira o Quebra-Queixo para um tabuleiro untado com manteiga. Espere esfriar e sirva cortado em pedaços.



Biscoito Frito
BAUM DIMAIS, COM CAFEZIM!


INGREDIENTES

- 4 ovos;
- 500g de polvilho azedo;
- 1 colher de sal;
- meio copo de óleo de soja;
- meio copo de água;

Colocar o polvilho e o sal numa vasilha

Reservar
Em outra panela, esquentar a água e o óleo e o sal até ferver, despejar o sobre o polvilho e mexa.
Deixar esfriar até ser possível misturar com as mãos
Acrescentar os ovos, um a um, até o ponto de enrolar, colocar mais ovos se for preciso
Modelar o biscoito em forma de palito, num comprimento de 8 centímetros, e fritar

Dica: não coloque os biscoitos no óleo quente pra fritar assim eles vão ficar lisinho e não rachados...





Torta de Frango no Liquidificador Maravilhosa

Massa
2 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto

Recheio
1 peito frango cortado em pedaços
3 tomates picados
mistura de tempero pronto
2 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 copo de água

Massa
Para a Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Recheio
Aqueça o óleo e coloque os pedaços de frango já temperados. Deixe dourar. Junte os tomates picados, a água e tampe a panela para que a carne fique bem cozida. À parte, dissolva a farinha de trigo em água e junte ao frango para engrossar. Misture bem .

Montagem
Em uma fôrma refratária untada e polvilhada com farinha de trigo, coloque a metade da massa, cubra com todo o recheio. Coloque o restante da massa por cima. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada por 45 min. Sirva fria ou morna.


Massa de pizza

Esta receita de massa de pizza é muito simples de se preparar e ótima para saborear. Você irá se surpreender com o resultado. 

1/2 kg de farinha de trigo
1 copo(s) de água morno(a)
30 gr de fermento biológico fresco
1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja
quanto baste de sal
1 colher(es) (café) de açúcar

Dissolva o fermento na água morna. Junte o óleo, o sal e o açúcar. Vá adicionando a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea. Caso necessite de mais farinha, pode colocar. Trabalhe esta massa por uns 15 min. ou até ficar lisa e soltando bolhas de ar. Deixe descansar por uns 40 minutos, coberta com um pano. Estique as pizzas, coloque em formas untadas, coloque os recheios, regue com azeite e asse em forno alto (pré-aquecido por 15 minutos) de 15 a 20 minutos cada uma.

Obs.: nunca coloque mais do que 3 colheres (chá) de sal

Uma dica especial de como fazer massa de pizza bem mais crocante: substitua 30 ml de água morna por cachaça de boa qualidade. Isso vai dar uma crocância espetacular na massa e não vai alterar o sabor!

Sobre Fermento:

Se for utilizar outro fermento que não o Fresco, observe bem as proporções indicadas nas embalagens, usualmente, um sachê de fermento seco (10 gr) equivale a 30 gr de fermento fresco.

Se quiser, antes de colocar o recheio, dê uma pré assada na massa (uns 15 minutinhos).


DICAS CULINÁRIAS

. Para conservar a maionese por vários dias, adicione uma colher de sopa de água quente, misture bem e guarde num vidro tampado, na geladeira.

2. Se a maionese talhar, pingue água fervente, aos poucos, sem parar de bater, até que ela volte ao normal.

3. Se a maionese começar a desandar, escorra o azeite, junte uma ou mais gemas, conforme a quantidade de molho, e bata novamente, de acordo com a receita.

4. Faça maionese verde acrescentando folhas de agrião ou de espinafre, bem picadas, à maionese já engrossada.

5. Quando a maionese batida no liquidificador desandar, retire e coloque um ovo inteiro no liquidificador. Depois, vá acrescentando a maionese desandada aos poucos, com o aparelho ligado, até que ela endureça novamente.

6. Para bater a maionese, utilize sempre uma vasilha de louça ou vidro, nunca de alumínio.

7. Retire a maionese que ficar no fundo do vidro com suco de limão. A mistura dará um ótimo molho para saladas.

8. Para dar um sabor especial à salada de maionese, acrescente aos temperos um pouco de açúcar.

9. No preparo de saladas, você poderá substituir a maionese por um iogurte temperado com sal, salsa, orégão, alho socado, cebolinha batida, cebola cortada ou pedacinhos de picles.





MOLHO ROSÊ



2 colheres sopa de catchup
1 colher sopa de mostarda
1 colher sopa de limão
Molho inglês a gosto
200g de maionese light

Gengibre Cristalizado


3 xícaras de gengibre sem pele (350 g)
5 xícaras de açucar
1/2 xícara de água (120 ml)

Corte o gengibre em fatias bem finas, usando uma faca bem afiada ou fatiador de legumes.

Coloque em uma panela, cubra com água e leve ao fogo até ferver. Escorra bem. Acrescente meia xícara de água e o açúcar e leve ao fogo mexendo até dissolver. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, a medida que a calda for engrossando. Quando estiver secando, mexa sem parar para não queimar. Quando estiver quase seco, apague o fogo ou deixe bem baixinho e continue mexendo até açucarar, secar e separar bem as fatias, ficando bem soltinho. Depois de frio, coloque num pote bem tampado. Em ambiente seco, dura muitos dias. Sirva com sorvete, pavês, frutas frescas ou simplesmente coma puro: além de gostoso, faz um bem enorme pra garganta.

Caldo Verde


35g de couve aferventada
300 ml de água
50g de bacon (frito)
200g de batata cozida
20g de couve fatiada (para decoração)
20g de paio frito e bem picadinho (para decoração)
1/4 de caldo de galinha

Coloque no liquidificador: couve, bacon frito, batatas, água e caldo de galinha. Bata bastante até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio até ferver. Prove se está bom de sal. Coloque no prato e decore com a couve bem fininha e um pouco de paio. Sirva com uma porção de torradas e queijo ralado




PÉ DE MOÇA

400g de amendoim torrado e sem pele

1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar

2 cl (sopa) de manteiga

1 lata de leite condensado

Margarina para untar



Modo de preparo

Coloque em uma panela o amendoim, o acúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo algums vezes até que fiquem com cor de caramelo.

Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo até engrossar. Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.



Dica: enquanto estiver adicionando o leite condensado, não pare de mexer para que o doce fique na consistência ideal, misturando bem até engrossar.





Refogado de chuchu com cebolinha verde

Ingredientes:
- 2 chuchus
- 1 maço de cebolinha verde
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- sal a gosto

Modo de preparo:
Descasque os chuchus e corte em pedaços pequenos, assim como com a cebolinha. 
Aqueça a margarina em uma panela e refogue o chuchu. Acrescente a cebolinha e refogue por 5 minutos. 
Bata o ovo como queijo ralado e o sal, e despeje no chuchu, mexendo bem. Desligue e sirva a seguir. 
Bom apetite!



bolinho de carne moida com mussarela

ngredientes:
01 kg carne moída
01 cebola ralada ou picada
02 dentes de alho amassados
01 colher de café bem rasa de cominho
01 colher de café rasa de colorau
01 colher de sopa de farinha de trigo
½ xícara de chá de óleo
Sal á gosto

Modo de preparo:
Pegue a carne moída coloque em uma vasilha, coloque todos os temperos acima citados e misture bem.
Pegue pequenas porções, faça bolinha e reserve, pegue uma frigideira coloque o óleo e leve ao fogo até ficar bem quente.
Coloque os bolinhos um a um, deixe fritar, vá virando de vez em quando e deixe fritar até ficar bem douradinho.
se voce quizer,,,,coloque mussarela bem no eio,,,fica uma delicia,,,,,,,,,,,,



 Uma cobertura de bolo rápida e fácil?
Misture partes iguais de creme de leite e iogurte natural. Adoce com açúcar de confeiteiro.






CORAÇAO DE GALINHA REFOGADO

gredientes
1 Kg de Coração de Frango 
4 colheres de sopa de óleo
1 cebola grande picada
2 dentes de alho amassados
2 xícaras de chá de tomate sem pele e sem sementes picado
1 pitada de cominho
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 xícara de chá de vinho branco seco

Modo de Preparo

Leve o óleo, o alho e a cebola ao fogo até ficarem dourados.
Acrescente-lhes os Corações de Frango, o tomate, o cominho, a pimenta-do-reino, o sal, a cebolinha e o vinho branco.
Tampe a panela e deixe cozinhar, em fogo brando, durante 30 minutos, ou até reduzir o molho e os corações ficarem bem macios.

Rendimento: 6 porções. 




COCADA DE LEITE EM PÓ

01 lata de leite condensado
100 gr de coco ralado
01 xic chá açucar
01 xic chá leite em pó

Misture todos os ingredientes e vai ao fogo Exceto o leite em pó.
Ponto igual brigadeiro (soltar da panela)
Desligue e acrescente o leite .
Forma untada com margarina
Deixe secar bem p cortar (umas 3 hora)
Rende +ou- 20 pedaços pequenos




Receita de Pudim de padaria
Ingredientes:
4 ovos inteiros 
2 xícaras de chá de leite
2 colheres de sopa de margarina sem sal
1 xícara de chá de farinha de trigo
50 g de coco ralado
2 xícaras de chá de açúcar

Ingredientes para o caramelo:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

modo de preparo:
bata os ovos, o leite, a margarina, a farinha de trigo e o açúcar no liquidificador, depois acrescente o coco ralado e mecha bem.

Modo da calda:
Em uma panela coloque o açúcar e a água, mecha bem. Leve ao fogo baixo, a hora que ficar marrom coloque na forma e caramelize.

Tempo do pudim no forno é de 45 min. a 1 hora!





Molho para churrasco

4 cebolas médias
1 copo americano de óleo
1 copo americano de vinagre branco
1 colher de sopa de mostarda
1 pitada de sal
Pimenta do reino a gosto
Catchup

Modo de Preparo
Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o catchup
Bata e vá colocando o catchup até dar uma cor rosada
Bata até dar uma consistência de quase maionese




Gelado de abacaxi na taça

1 abacaxi médio, picadinho
5 copos (tipo requeijão) de água
1 copo e meio (tipo requeijão) de açúcar
2 pacotinhos de gelatina de abacaxi
1 lata de creme de leite sem soro

Colocar em uma panela o abacaxi picadinho, a água e o açúcar. Deixe por 20 minutos e acrescentar ao doce as duas caixinhas de gelatina de abacaxi e o creme de de leite sem soro.
Coloque em taças ou em uma travessa refratária e leve para gelar de um dia para o outro.
Você ira perceber que ficará em camadas depois de bem gelado.
Enfeite as taças com raminhos de hortelã, e um pedacinho de abacaxi, se desejar salpique uma farofa ( essas para sorvete) por cima, para ficar crocante.
Delícia, fácil, barata e de um efeito muito bonito


Creme de milho com frango

1/2 kg de peito de frango
1 cebola picadinha
tempero verde a gosto
sal e alho a gosto
1 lata de milho verde
1 caixinha de creme leite
1/2 copo de requeijão cremoso
1 colher de azeite
1 colher de sopa de maizena
queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa bem cheias de molho de tomate
1 colher de manteiga
Preparo:
Vc pode cozinhar o frango antes e desfiar, mais como estava com preguiça de fazer este processo, cortei o frango em cubinhos, na panela coloquei o azeite com alho e sal e mais a cebola deixei fritar um pouquinho, adicionei o molho de tomate, o frango e o tempero verde, deixei essa mistura no fogo até que o frango estivesse frito mais não seco (pinguei água algumas vezes para ele chegar no ponto), coloquei em um refratário e reservei.
No liquidificador, o milho com metade da água da lata, a caixinha de creme de leite, a metade do copo de requeijão, um punhado de queijo parmesão ralado e a colher de maizena, bata tudo até virar um creme e leve ao fogo para engrossar com uma colher de manteiga, quando estiver em ponto de mingau desligue o fogo.
Na geladeira tinha um restinho de presunto e queijo dando sopa, então sobre o frango coloquei o presunto, o queijo e despejei o creme de milho, salpiquei com salsa, cebolinha e queijo parmesão, levando ao forno para gratinar.




DOCE DE LEITE TALHADINHO

(com bolinhas de leite cozido)


2 litros de leite
2 xícaras de açúcar granulado (Calcule sempre 1 xícara de açúcar para cada litro de leite se for aumentar ou reduzir a receita)
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1. Misturar açúcar ao leite numa panela de ferro fundido, de aço ou outra de fundo grosso o que em linhas gerais significa que não servem aquelas panelas de ágata, nem panelas de alumínio fininho ou tefalzinhas.

2. Ferver leite e açúcar em fogo alto mexendo sempre. Quando ferver reduzir o fogo bem baixo, adicionar o bicarbonato e mexer para incorporar. Deixar a mistura ferver e mexer apenas a cada hora ou meia hora.

3. Para adquirir cor é preciso deixar o leite ferver por pelo menos 4 horas e para adquirir a consistência talhada pelo menos 5 horas.

4. Para ficar cremoso sem talhar exclua o bicarbonato e mexa o leite o tempo todo par evitar que talhe. O bicarbonato ajuda na formação das bolinhas mas mesmo sem bicarbonato o leite vai querer talhar sozinho e para evitar que as bolinhas apareçam, se você preferir, mexa bastante e mantenha o fogo bem baixo, o mais baixo possível.

5. As bolinhas surgem mais intensamente no final quando o líquido já bem reduzido começa a borbulhar o tempo todo, mesmo com o fogo no mínimo.

Segredo: paciência, muita paciência... 




Doce de goiaba

1 quilo de goiaba
500 gramas de açúcar refinado

Comece retirando as cascas das goiabas e cortando em pequenos pedaços. Coloque no liquidificador e proceda como se fosse preparar um suco. Se as goiabas não soltarem liquido, você pode adicionar água, mas tem que ser em pequena quantidade.
2
Doce goiabada Passe esse suco por uma peneira para separar o caroço do líquido. Coloque o suco em uma panela grande juntamente com o açúcar. Mantenha em fogo baixo. Deixe ferver até o caldo engrossar, mexendo pelo menos a cada cinco minutos. É nessa hora que você vai decidir se quer a goiabada firme, para cortar em pedaços, ou mais liquida, parecida com uma geléia. Lembre-se que quanto mais tempo o doce ficar no fogo, mais consistente irá ficar. Geralmente a goiaba demora uma hora para cozinhar, nesse tempo você deve ter atenção para que o doce não grude no fundo da panela




Suco de pêra e maçã para dor muscular

O suco de pêra e maçã para dor muscular é um excelente remédio caseiro, pois essas frutas ajudam a relaxar os músculos, amenizando assim os sintomas resultantes do excesso de atividade física.

Receita do suco de pêra e maçã para dor muscular

Ingredientes

Metade de um limão;
1 laranja; 1 pêra;
1 maçã;
Modo de preparo

O limão deve ser cortado em rodelas e permanecer em guarnição. As sementes da laranja, maçã e pera devem ser retiradas e as frutas devem ser cortadas em pequenos cubos e adicionadas na centrífuga para que sejam reduzidos a suco. O próximo passo é mistura-los em um copo e guarnecer com as rodelas de limão. O indivíduo com dor muscular deve beber pelo menos 2 copos desse suco diariamente.

É importante ressaltar que este suco não é recomendado para pessoas que sofrem de osteoartrite, uma vez que os citrinos não são bons para as inflamações de ligamentos, sua eficácia é contra as dores causadas somente pelo excesso de atividade física e não por outras doenças.


4 kg de bucho em tiras
6 tomates picados
2 cebolas picadas
500 g de linguiça calabresa fatiada
500 g de feijão branco
4 limões
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde a gosto
1 lata (130 g) de extrato de tomate

Modo de Preparo
Retire toda a gordura do bucho e leve para ferver em água e suco de 2 limões (após espremer, coloque também os limões)
Escorrer e lavar o bucho e repetir o processo (é suficiente para retirar todo o cheiro)
Fritar a cebola em pouco óleo e acrescentar os tomates
Fritar até que murchem
Coloque o bucho, o feijão branco (não precisa deixar de molho), adicione o sal e pimenta (eu utilizei a branca), coloque água o suficiente e o extrato de tomate e cozinhe na pressão por, mais ou menos 1 hora e 15 minutos
Assim que pegar pressão, abaixar o fogo
À parte, frite a calabresa em um fio de óleo
Junte a calabresa e o cheiro verde à dobradinha



ISCAS DE FRANGO EMPANADA

1 xícara (chá) de cerveja
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (chá) de sal
. Salsa picada, sal e pimenta a gosto
. 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
. 2 dentes de alho amassados
. Sal e pimenta a gosto
. Suco de 1 limão

1. Prepare a massa: em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta. Leve à geladeira por, no mínimo, por 2 horas.

2. Prepare o frango: tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão. Leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas.

3. Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar. Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.

Dica: sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda.


COSTELINHA DE PORCO FRITO

3 dentes de alho picados
Suco de 2 limões
Sal e pimenta do reino a gosto
1 1/2kg de costelinha de porco em pedaços
Óleo para fritar

Modo de preparo

Bata no liquidificador o alho, o suco de limão, sal e pimenta.
Coloque as costelinhas em uma tigela com o tempero batido e deixe descansar por 1 hora na geladeira.
Escorra, coloque em uma panela grande, cubra com óleo e leve ao fogo médio para fritar por 25 minutos ou até dourar.
Retire, escorra e sirva quente, acompanhado de fatias de limão



Para se ver livre dos caracóis, das lesmas, abelhas ou formigas do seu quintal, encha um prato raso com cerveja e aguarde que elas subam no prato. Assim, não só vão ficar chapadas como se vão afogar. Tiro e queda! E ainda, vai poder convidar as amigas para invejar o jardim de flores.


DOCE DE MAMÃO VERDE COM COCO

Retire a casca do mamão verde e rale a fruta do ralador no lado mais grosso (mesmo lado em que se rala cenoura).
Em uma vasilha adicione água, o bicarbonato de sódio e coloque o mamão. Deixe de molho de 30 a 40 minutos. Retire do molho e enxague bem para então escorrer na peneira até remover a água.
2
Doce de mamão verde ralado Numa panela coloque o mamão ralado encha com água até cobrir. Deixe cozinhar por 15 minutos até levantar fervura. Escorra a água na peneira, mas reserve a quantidade de um copo de 200 ml para usar depois. Leve o mamão para cozinhar novamente por mais 15 minutos até secar boa parte da água. Enquanto o mamão cozinha coloque o açúcar na água do cozimento que foi reservada e leve ao fogo até dissolver completamente o açúcar. Adicione o cravo e a canela e deixe cozinhar em fogo baixo para apurar o sabor. Verifique se precisa de mais açúcar e caso necessário corrija conforme sua preferência. Quando o mamão estiver bem cozido adicione a calda de açúcar, mexa bem e por último coloque o coco ralado úmido.



JILÓ RECHEADO

Ingredientes:

30 jilós
1/2 kg de carne moída
cebola
alho
sal
cheiro verde a gosto
Molho de sua preferência, eu usei ao sugo.

Preparo:

Faça um furo em cada jiló, e reserve a polpa.

Refogue a cebola, o alho, a carne moída e junte a polpa do jiló.
Recheie os jilós um a um e disponha em uma travessa.


Prepare o molho de sua preferência e despeje sobre os jilós, cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno bem quente por 20 minutinhos



BANANAS CARAMELADA

4 bananas nanicas ou maçã
2 colheres de sopa de maisena
óleo para fritar
1 xícara de farinha de trigo
meia colher pequena de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de açucar
1 colher pequena de manteiga
2 colheres de sopa de gergelim torrado

Modo de Preparo:

Para preparar a massa: coloque em uma tigela a farinha de trigo, o sal e acrescente 1,5 xícara de chá de água. Misture bastante e reserve.
Descasque todas as bananas e corte-as em até cinco pedaços. Coloque uma boa quantidade de óleo em uma frigideira funda.
Acrescente o fermento à massa e misture bem.
Passe um pedaço de banana por vez na maisena, depois na massa e comece a fritar as bananas. Retire e coloque em um recipiente.
Para o caramelo: junte o açucar com 1.5 xícara de chá de água em uma panela e leve ao fogão para apurar até obter uma calda dourada. Retire do fogo e misture a manteiga e o gergelim.
Frite novamente cada pedaço de banana, depois passe-os no caramelo e em seguida em água gelada. Coloque em um prato untado com manteiga, espere esfriar um pouco e já pode servir



Farofa simples e saborosa

Modo de preparo

Frite primeiramente o bacon
Quando estiver quase sequinho coloque a calabresa e frite mais um pouco
Coloque a cebola e deixe fritar um pouco e depois acrescente as azeitonas e o coentro
Apague o fogo e coloque a farinha no ponto que desejar
Obs: Não acho necessário colocar óleo, já que o bacon e a calabresa soltam. Fica muito mais saborosa se feito com coentro, mas vai do gosto.

Ingredientes

300 g de bacon picado
1 gomo de linguiça calabresa picada
1 maço de coentro ou cheiro verde picado
1 cebola média picada
Azeitonas fatiadas a gosto
Farinha de mandioca para dar o ponto












TORTA RAPIDA PRO SEU LANCHE DE SARDINHA

3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pitada de sal
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar
Recheio:
2 latas de sardinha
3 ovos cozidos duros
4 tomates
12 azeitonas verdes sem caroço
1 cebola cortada em rodelas
1/2 xícara de cheiro verde (salsinha e cebolinha)
Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Antes de iniciar a preparação, deixe as rodelas de cebola de molho em água por pelo menos 15 minutos, trocando a água de vez em quando

Massa:
Bata os ingredientes no liquidificador pela ordem, até obter uma massa homogênea
Reserve.

Recheio:
escorra o óleo das sardinhas e abra-as ao meio.
Fatie, ou pique, os ovos grosseiramente.
Retire a pele dos tomates e corte-os em rodelas.
Fatie as azeitonas.
Escorra as fatias de cebola.
Pique o cheiro verde.

Finalização:
Unte uma fôrma com manteiga e polvilhe com farinha.
Despeje na fôrma metade da massa que está no liquidificador.
Coloque parte dos ingredientes do recheio sobre a massa, em camadas, sem misturá-los.
Cubra com o restante da massa.
Distribua o restante dos ingredientes e polvilhe com queijo ralado.
Asse em forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 35 minutos.

Rendimento: 8 porções

Ovo de codorna - HUMMMMM
Só temperar com azeita e ervas finas......


BISCOITO DE MAIZENA SIMPLES

Ingredientes necessários para fazer o biscoito de maizena:

2 colheres (sopa) de margarina;

6 colheres (sopa) de açúcar refinado;

2 ovos;

2 colheres (chá) de fermento químico;

200g de maizena;

1/2 copo de farinha de trigo

Modo de Fazer – Biscoito de Maizena

Misture todos os ingredientes numa tigela. Quando a massa estiver completamente uniforme, faça tiras não muito grossas com a massa e corte em pedaços. Coloque os pedaços numa forma untada (se preferir para que os biscoitos se soltem com facilidade) no forno pré aquecido em 180°C. Deixe assar por aproximadamente 15 minutos.



CHÁ DE HORTELÃ

Auxilio no emagrecimento
Auxilio no tratamento de tosses e resfriados
Possui propriedades que ajudam a combater vírus e bactérias
Alivio de dores musculares
Fonte de vitaminas do complexo B
Ajuda na digestão
Auxilia no tratamento de diarreias, cólicas e dores estomacais
Melhora o hálito
Combate dores de garganta


Pudim de leite com coco

Ingredientes
Pudim
4 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite líquido
1 xícara de coco ralado

Calda
1 xícara de açúcar

Preparo
Caramelizar a xícara de açúcar em uma forma para pudim.
Reservar.
Bater no liquidificador: ovos, leite condensado e o leite líquido.
Misturar o coco ralado e despejar na forma caramelizada.
Assar em banho maria por aproximadamente 50 minutos.
Desenformar e decorar a gosto.
Servir gelado.







Bolinho frito com queijo . 

4 xícaras (chá) de polvilho azedo
1 colher de (chá) de sal
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
250 g de queijo meia cura ralado
150 g de queijo parmesão ralado
500 ml de óleo para fritura

Coloque o polvilho e o azedo e o sal num recipiente. Ferva o leite e o óleo e escalde o polvilho com essa mistura e deixe mornar. Mexa, esfregando o polvilho entre as mãos até desmanchar as bolinha. Acrescente os ovos, o queijo meia cura ralado e o queijo parmesão ralado e amasse até obter a consistência desejada, enrole os pães de queijo e coloque-os na frigideira em óleo quente, no início. Depois de um tempo na fritura, abaixe o fogo e frite demoradamente. Minha Dica: ao enrolar, recheie com um quadradinho de queijo minas.









COMO TEMPERAR CARNES PARA CHURRASCO

Fique atento ao cortar a carne, pois se cortada no sentido perpendicular ao da fibra facilita a entrada do sal e dos temperos. Um segredo muito útil para fazer com que o sal e os temperos penetrem com mais facilidade nas carnes é passar um pouco de óleo ou azeite de oliva na carne, pois isso vai potencializar o sal ou tempero. Na hora de assar, deixe os pedaços mais grossos mais longe do fogo, assim eles vão assar devagar sem perder o sabor ou ficarem muito torradas por fora e cruas por dentro.

Para não errar na quantidade de sal grosso basta passar a carne nele, em abundância, na hora exata em que ela for para a churrasqueira e, na hora em que a carne estiver no ponto de mal passada, bater o espeto na grelha ou churrasqueira para retirar o excesso. Para não errar no tempero você pode variar as carnes que vão ser servidas. Misture linguiças, carne de frango, carne de boi e tipos diferentes de carne de boi. Com certeza vai dar um sabor especial para o seu churrasco. O que não pode faltar também são os acompanhamentos, um arroz branco, vinagrete ou salada e farofa.

Você pode servir os famosos pães de alho. Estão à venda em supermercados, em pacotinhos, mas se você quiser fazer o seu pode tentar. Basta misturar maionese, alho triturado, cheiro verde bem picadinho, pimenta. Vá provado para ver se precisa adicionar sal. Corte pães franceses e espalhe a pasta no pão. Asse jnutamente com o churrasco.

Caso queira experimentar um tempero mais elaborado, prepare um molho feito com vinho, vinagre, alho, cebola e ervas. Prepare a carne e coloque em um recipiente fundo, coloque o molho sob a carne e tampe o recipiente. A carne deve marinar por algumas horas, assim o tempero vai penetrar e dar mais sabor à carne.






COXAÕ MOLE ASSADO



Faça um tempero de liquidificador com o alho, a cebola, o vinagre, a água, a pimenta, o sal e regue a carne. Deixe descansar por 1 hora. Coloque a carne em uma assadeira forrada com papel alumínio. Regue a carne com a cerveja e asse-a por 1 hora. Sirva com arroz branco e purê de batatas.
2
Coxão mole assado: confira receitas Coxão mole assado na panela

Bata no liquidificador o sal, o vinagre, o alho, a cebola, o orégano e a salsinha. Regue a peça de coxão mole com o tempero batido e deixe descansar por 1 hora e meia. Em uma panela funda com tampa coloque o azeite e o caldo de carne e mexa até dissolver o caldo por completo. Aqueça a panela e coloque a carne para dourar um pouco de cada lado. Quando ambos os lados estiverem dourados adicione o tempero da marinada e mantenha em fogo baixo por 10 minutos com a tampa fechada. Passados os 10 minutos aumente o fogo para a intensidade média mantenha por 15 minutos. Aumente o fogo para alto e vire a carne a cada 3 minutos por 15 minutos. Sirva com o molho o próprio assado por cima.


DICA

Um pezinho de alecrim na horta, além de poder ser usado para dar um sabor maravilhoso aos alimentos, também afasta lesmas e lagartas






SOBREMESA DE COCO


ingredientes

2 latas de leite condensado de 395 g
3 caixinhas de creme de leite de 200 ml sem soro
3 pacotes de 50 g de coco ralado (150 g)
1 vidro de leite de coco de 200 ml
2 colheres rasas de sopa de leite em pó
1 lata de ameixa
2 gelatinas incolores em pó sem sabor de 24 g
1 forma de bolo com furo no meio de plástico ou vidro

MODO DE PREPARO:

Bater no liquidificador todo o leite condensado, todo creme de leite, 200ml de leite de coco, 100 g de coco ralado, 2 colheres de sopa rasa de leite em pó
Em seguida coloque em um papeiro de alumínio 10 colheres se sopa de água em temperatura natural junto com os 2 pacotinhos de gelatina sem sabor incolor de 24 g, leve ao fogo baixo sem deixar ferver (apenas para ativar a gelatina)
Em seguida misture a gelatina pronta aos outros ingredientes que se encontram no liquidificador com a ajuda uma colher (não usar o liquidificador para misturar a gelatina)
Unte com uma camada fina de margarina a forma com a ajuda de um papel toalha
Leve ao congelador por 3 horas
Tire da forma colocando em um prato, decore com 50 g de coco ralado e ameixa ou como preferir






MOLHO VERDE PARA SUA MAIONESE
DO DOMINGO...............

RECEITA:

1 pote de 500gr de Maionese Hellmans;
1 molhe de salsinha;
1 molhe de cebolinha;
Manjericão à gosto;
Hortelã à gosto;
uma xícara de óleo de milho;
4 dentes de alho;
Curry em pó;
noz moscada;
canela em pó;

MODO DE PREPARO:

Lavar bem os verdes, picar grosseiramente e triturar tudo no liquidificador usando o Óleo de Milho como base; triturar tudo muito bem.
Em uma outra tijela coloque a maionese e com uma peneira, despeje o triturado na maionese. Nessa parte é bom usar uma batedeira por que mesmo a Maionese sendo industrializada ela ainda pode ficar estragar! Usando uma batedeira, em pouco tempo a maionese e o liquido verde irão ficar homogeneos, ai é só temperar com o Curry, a Noz Moscada e a Canela (tudo isso depende do gosto do freguês, eu coloco sempre, e ainda coloco uma pitada de sal)



Molho para Salgadinhos de festa
Acho que todo mundo já passou por aquela situação de estar em um barzinho ou em uma festinha de aniversário, onde tem aqueles salgadinhos fritos e ficou procurando um molho pra melhorar o sabor das guloseimas não é verdade? Então eu procurando pela internet encontrei essa receita que parece combinar perfeitamente com os danados Salgadinhos de Festa.

RECEITA:

3 tomates;
1 cebola pequena;
1 dente de alho;
1 colher e meia de chá de sal;
1/4 de pimenta dedo-de-moça sem sementes;
1/2 colher de sopa de açúcar;
2 colheres de sopa de ketchup;
1/2 colher de sopa de molho inglês;

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador, os tomates, a cebola, o alho e o sal até virar uma pasta homogenea. Peneire a mistura em uma panela acrescentando o ketchup, o açúcar e o molho inglês e aqueça em fogo baixo por 10 minutos para ficar mais encorpado. Se quiser decore com salsa ou coentro.







BATATA RECHEADA COM CARNE MOIDA

4 batatas grandes
. 1 colher (sopa) de azeite
. 250 g de carne moída
. 2 colheres (sopa) de ketchup
. 1 caixa de creme de leite
. 250 g de mussarela ralada
. Salsa picada, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Lave bem as batatas e cozinhe na água com sal até ficarem macias. Deixe esfriar. Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a carne até a água secar. Tempere com sal e pimenta. Desligue o fogo. Junte o ketchup e o creme de leite. Com o auxílio de uma colher, retire um quarto da polpa da batata, formando uma cavidade. Recheie com a carne, cubra com a mussarela e leve ao forno preaquecido a 220ºC até gratinar. Sirva em seguida





CALDA PERFEITA

Coloque 2 xícaras de açúcar na panela (ou na fôrma direto, você é quem sabe), em fogo baixo, mexendo até ficar douradinho. Em seguida, adicione 1/2 xícara de água bem quente (e cuidado porque nessa hora espirra!), misture para não ficar com grumos de açucar, desligue o fogo e deixa lá, descansando um pouco enquanto você bate o pudim. É o tempo suficiente também para desfazer algum gruminho que possa ter ficado.

O segredo da calda é esse aí – descansar um pouquinho. Se você termina de fazê-la e já coloca o líquido do pudim, corre o risco de que ambos se misturem e fique aquele samba do crioulo doido.

É isso… viu que simples?




MAIONESE DE LEGUMES E FRANGO

Ingredientes:

- 1 xícara de chá de cenoura
- 2 xícaras de chá de batata
- 1 xícara de chá de vagem
- 1/2 xícara de chá de uvas passas (brancas ou pretas, mas se preferir, pode substituir por maçã picada em cubinhos)
- 2 tomates
- 1 pimentão
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- 1 peito de frango picado em cubos médios
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 vidro pequeno de maionese
- azeite a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:

Em uma panela, coloque os cubos de peito de frango, os dois cubos de caldo de galinha e água até passar 2 dedos do frango.

Tampe a panela e leve ao fogo por 20 minutos após começar a chiar.

Enquanto isso, pique todos os legumes em cubos e vá reservando-os separadamente: a batata, a cenoura, as vagens, os tomates e o pimentão.

Quando o frango terminar de cozinhar, retire-o da panela sem desprezar o líquido que sobrar. Amasse-o com um garfo e ele vai ficar desfiado. Reserve.

Coloque as cenouras picadas na panela de pressão com o caldo reservado e leve ao fogo novamente. Deixe por 8 minutos após a panela começar a chiar.

Ao terminar o cozimento da cenoura, retire-a da panela sem desprezar o líquido e repita o processo com a batata e a vagem. Porém o tempo de cozimento é de 5 minutos com pressão.

Escorra e reserve.

Em um liquidificador ou com um mixer, bata a maionese, a metade da cebola (pique antes), o dente de alho e um pouco de azeite (a seu gosto).

Em uma tigela ou bowl coloque todos os ingredientes: frango, cenoura, batata, tomate, pimentão, uvas passas e a mistura de maionese. Misture bem e prove. Acerte o sal se necessário, coloque pimenta do reino moída na hora e mais um punhado de azeite. Misture novamente.

Leve à geladeira até a hora de servir.


Dá para deixar o chá verde mais gostoso?

R: Você pode combiná-lo com cidreira, hortelã, erva-doce, casca de frutas (abacaxi ou manga) ou maçã seca para suavizar o sabor amargo, sem interferir nos efeitos terapêuticos da Camellia sinensis (nome científico da erva). Faça assim: ferva 1 litro de água com 1 pedaço médio de casca de abacaxi ou 1 punhado de folhas de cidreira, por exemplo. Desligue o fogo e acrescente o chá verde. Abafe por 2 ou 3 minutos e coe.


Para facilitar sua vida uma ordem deve ser seguida:

1º • Copos
Contém quase nada de gordura. Como ocupam bastante volume na pia, ainda vão liberar um espaço para que você continue o trabalho.

2º • Talheres
São os itens que na escala de gordura ainda apresentam uma quantidade mínima. Além disso eles são pequenos e rápidos de serem lavados.

3º • Pratos
Lembre-se que se eles estiverem com um crosta de sujeira endurecida é melhor deixa-los mergulhados em uma bacia com água, antes de lavar. Para evitar esse tipo de trabalho, é bom passar um papel toalha neles assim que acabar de comer, assim você retira os resíduos mais grossos e facilita seu trabalho mais tarde.

4º • Bacias
Se for o caso coloque um pouco de água antes para amolecer a sujeira e facilitar a lavagem.

5º • Panelas e Formas
São as últimas. Contém uma quantidade absurda de gordura e você vai precisar de bastante espaço na pia para finalizar o trabalho



FLAN DE MORANGO



1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de gelatina de morango

modo de preparo

Misture o leite condensado e o creme de leite e reserve. Dissolva o pó da gelatina em 250 ml de água fervente e misture tudo. Coloque numa forma e leve a geladeira. Pronto. Quando endurecer é só desenformar.






HORTELÃ
É uma erva rica em cálcio, fósforo, ferro, potássio e vitaminas A, B e C, que possui ação estimulante e tônica para o aparelho digestivo, além de ser antisséptica, anestésica, calmante, servindo ainda como vermífugo.
Para insônia, tome 1 xícara de chá de hortelã 30min. antes de deitar.
Para picadas de insetos, Amasse algumas folhas e coloque o emplasto sobre a picada.






1 peito de frango cortado em cubinhos
500 gramas de lingüiça de frango
1 xícara de azeitona
1 xícara de azeitona sem caroço e cortadinhas
1 xícara de milho cozido
1 cebola ralada
Salsinha e cebolinha a gosto para polvilhar quando estiver pronto
3 xícaras de arroz
Molho de tomate ao seu gosto

Modo de preparo :

Tempere o frango ao seu gosto, frite o frango primeiro quando estiver quase pronto acrescente a lingüiça e frite ate dourar depois acrescente a cebola e refogue, vai colocando os ingredientes, por ultimo o molho de tomate,e coloque 5 xícaras de água, quando estiver pronto é só colocar a salsinha e a cebolinha e se deliciar.


Amaciante como Lustra Móveis
- limpar os vidros, azulejos e móveis da cozinha, usando apenas uma ou duas
tampinhas de amaciante.

--- Faça um "Passe Bem",
1 litro de água ;
uma xicara de chá de amaciante;
uma xicara de chá de alcoól.

- Para deixar o seu piso limpinho, brilhante e cheiroso, ao invés de desinfetante ou aqueles limpa-pisos caros. Coloque na água que servirá para a limpeza um pouco de amaciante.

Box.
Deixar o vidro secar bem e passe bombril seco. Quando terminado dar polimento com uma mistura de álcool e Confort.
-mistura de álcool e Confort - passar levemente no sofá e nas cortinas.
-borrifar (levemente) também nos edredons e tapetes na hora de pô-los ao sol.
-Passar spray nas camas, todos os dias de manhã






Pão caseiro de fermento de batata 


Deve-se obter uma "isca" do "fermento de litro" (mistura fermentada de água, açúcar, sal e batata)
"isca": 3 copos de água, 3 colheres de açúcar, 1 de sal e uma batata grande. Bater no liquidificador e por em uma garrafa pet de 1 litro, não tampar, só encostar a tampa. Colocar na geladeira e após tres dias reforma-lo com os mesmo ingredientes na mesma quantidade. Complete a garrafa pet q será a muda (isca) e o restante fazer o pão.
Ingredientes:
1 litro da "isca" (fermento)
1 copo de leite
10 colheres de açúcar
1 colher de sal
3 xícaras de óleo
2,5 kg de farinha de trigo

Misturar todos os ingredientes e deixar descansar por 8 horas.
Dividir a massa em 4 partes, passe pelo cilindro até formar bolhas e estourar (isso é cansativo), deixar descançar novamente por 4 horas em média(dependendo da temperatura local) e assar em forno médio por cerca de 40 minutos.

Coma quentinho com manteiga... Maravilhoso




DICA

Antes de ferver o leite, passe água na vasilha. Assim o leite não gruda no fundo.






Para limpar a base do seu ferro sujo, coloque um belo punhado de sal (qualquer tipo) sobre uma folha de papel, 
ou um pano qualquer. Esfregue o ferro bem quente em cima (do sal). 
Vai limpar tudinho e ficará como novo. Depois é só passar um pano umido









GEMADA

Ingredientes:
1 gema
1 colher (sopa) de açúcar ( tem quem prefira 1/1/2)
Chocolate em pó ou noz moscada ralada na hora
Leite

Preparo:

Quebre o ovo, separando a clara da gema.
Coloque a gema numa xícara de chá e junte o açúcar.
Com uma colher de sobremesa, misture e bata bem, até que a gemada fique clarinha.
Se estiver muito líquido, coloque mais um pouco de açúcar.
Depois, coloque chocolate em pó.
Acrescente o leite fervendo aos poucos batendo para não cozinhar.

'Amor à vida': Thales começa a rejeitar Leila depois da morte de Nicole

Thales (Ricardo Tozzi) vai começar a demonstrar desinteresse por Leila (Fernanda Machado) em "Amor à vida". Sem ter o mesmo prazer que a namorada pela vida de riqueza e luxo que passam a ter após a morte de Nicole (Marina Ruy Barbosa), o escritor não se dá nem mais ao trabalho de corresponder às declarações de amor de Leila.

Durante um jantar, Leila diz que sentia ciúme dele com Nicole e afirma que o ama. Sem a resposta dele, a vilã reclama. "Thales, quando uma mulher diz 'eu te amo'... Ela espera ouvir de volta um... 'Eu também te amo'". Então, o escritor constata: "A gente virou mais cúmplices que amantes, Leila. Às vezes eu penso no que poderia ter sido a minha vida com Nicole".

A golpista se irrita e dispara: "A Nicole não tá mais aqui. Eu estou. Tudo que a gente fez, nos uniu ainda mais, Thales. A gente não pode mais viver um sem o outro". Ela ainda diz que não suporta ver o namorado carregando uma tonelada de culpa sobre os ombros. "Thales, às vezes você me irrita, sempre tão culpado. Eu acho engraçado, porque você se sente culpado, mas também aproveita o que herdou. Eu me acho mais sincera, sabe. Fiz, sei que fiz e tudo bem", diz a golpista.

 Mas a verdade é que o escritor não consegue amenizar o remorso com o que fizeram a Nicole e passa a pensar apenas em escrever seu romance. E isso, claro, começa a entediar Leila. "Vai ficar muito tempo escrevendo, Thales? É que eu estou aqui, largada. Você nem me dá atenção... Não aguento mais ficar sem fazer nada", reclama a vilã. "Então arruma alguma coisa pra fazer. Alguma coisa que não seja gastar dinheiro no shopping, que é só o que você tem feito", dispara o escritor.

'Sangue bom': Natan descobre que Palmira Valente é Verônica e ela fica em pânico

O segredo de Verônica (Letícia Sabatella) vai ser descoberto em "Sangue bom" pela pessoa que ela mais temia: Natan (Bruno Garcia). O publicitário decide ir ao Cantaí conhecer Palmira Valente, a mulher que tem estimulado Érico (Armando Babaioff) a abrir sua própria agência. "Vou lá, ver e eliminar na fonte a criatividade do Érico! Porque, segundo um milenar sábio chinês, pra vencer a guerra temos de conhecer bem o inimigo. Palmira Valente me aguarde!", diz Natan a Mel (Carla Salle).

O publicitário vai ao Cantaí e é recebido por Rosemere (Malu Mader). Quando a garçonete leva o chope que ele pediu, Natan é grosseiro e ela, "sem querer", derruba o copo na cabeça dele. É nesse momento que Verônica, na pele de Palmira, sobe ao palco. Como Natan está com os olhos cheios de cerveja, ele não enxerga a ex-mulher. Quando retorna do banheiro, o publicitário começa a ver melhor e reconhece Verônica cantando. Ela o vê e fica em pânico. " Não é possível! É a Verônica!", ele diz para si mesmo.

A empresária o vê e gela. Nervosa, ela disfarça e sai pelos fundos. "Essa mulher que cês chamam de Palmira é uma vigarista!", grita Natan. "Vigarista é a tua mãe! Se manda daqui se não quiser levar uns cascudos!", responde Jonas (Sérgio Malheiros), empurrando Natan para a saída. Nos bastidores, Rosemere vai ao encontro de Verônica, que está num canto, nervosa. "Sujeitinho nojento! Nunca vi! Veio atrás de você, Palmira!", ela diz.

Verônica pergunta porque Natan iria atrás dela e Gilson (Daniel Dantas) chega logo em seguida respondendo: "O Natan era patrão do Érico e agora virou concorrente. Aposto que descobriu que cê era namorada dele! Sabe o que é mais estranho? Ele parecia te conhecer...". Tensa, ela pergunta se Natan disse que a conhecia. "Disse... Palmira, desculpe... Eu sei que não é hora nem o local... Mas quais são as suas intenções com o meu filho?", pergunta Gílson. "Eu amo o Érico e quero o melhor pra ele... Não sei se responde à sua inquietação de pai, mas é o que sinto de verdade, seu Gílson...", responde ela.

Paloma apoia o irmão e ele fica sensibilizado

Por: O Fuxico
Foto: Amor à Vida / TV Globo

César se enfurece com a revelação de Edith, e Félix briga com a esposa. Vivian sugere que Perséfone embriague Rafael antes de levá-lo para casa. Félix expulsa Edith da mansão. Paloma conversa com Jonathan e tenta ajudá-lo a aceitar o pai.
Atílio, Márcia, Valdirene e Carlito chegam ao show de forró. Perséfone leva Rafael embriagado para casa. Pilar e Bernarda consolam Félix. Paloma apoia o irmão e ele fica sensibilizado. Félix e Jonathan conseguem se entender. César culpa Pilar pela orientação sexual do filho. Rafael dorme, e Perséfone fica frustrada. Joana comenta com Luciano que possui algumas economias e ele a beija.
Márcia obriga Valdirene a ir para o camarim do cantor de forró. Carlito começa uma briga com os seguranças, e Atílio acaba levando uma pancada na cabeça. Edith, Tamara e Jonathan vão para a casa de Gigi. Félix conversa com César.