Muito legal...
Bela criatividade....
Fica lindo...
Doce de leite
O doce fica clarinho, macio, derretendo na boca, muito bom!
Ingredientes
1 litro de leite
2 copos (tipo americano) pela boca de açúcar
Modo de preparo
Coloque os ingredientes numa panela funda e grossa e mexa para dissolver o açúcar.
Coloque um pires de boca para baixo no fundo da panela, e leve ao fogo baixinho por 40 minutos sem mexer.
Após esse tempo retire o pires aumente o fogo e va mexendo com colher de pau de dez a vinte minutos, até que comece a formar bolhinhas como se fosse açúcarar.
Desligue o fogo, bata um pouco e despeje. Espere amornar e corte.
Eu uso o saco plástico que vem com açúcar cristal,para despejar o doce, não precisa nem untar.
O doce fica clarinho, macio, derretendo na boca, muito bom!
Ingredientes
1 litro de leite
2 copos (tipo americano) pela boca de açúcar
Modo de preparo
Coloque os ingredientes numa panela funda e grossa e mexa para dissolver o açúcar.
Coloque um pires de boca para baixo no fundo da panela, e leve ao fogo baixinho por 40 minutos sem mexer.
Após esse tempo retire o pires aumente o fogo e va mexendo com colher de pau de dez a vinte minutos, até que comece a formar bolhinhas como se fosse açúcarar.
Desligue o fogo, bata um pouco e despeje. Espere amornar e corte.
Eu uso o saco plástico que vem com açúcar cristal,para despejar o doce, não precisa nem untar.
*DOCE DE ABÓBORA CRISTALIZADO*
Ingredientes:
.1 e 1/2 kg de abóbora
.2 colheres (sopa) de cal virgem
.2 litros de água
.1 kg de açúcar
.1 xícara (chá) de água (caso precise mais para o cozimento)
.4 cravos-da-índia
.1 pau de canela
.Açúcar cristal (para passar nos pedaços de abóbora)
Preparo:
Tire a casca da abóbora e corte-a em cubos. Reserve. Dissolva a cal na água, coloque os pedaços de abóbora dentro e deixe repousar por cerca de duas horas. Escorra e lave bem os pedaços de abóbora em água corrente. Leve ao fogo o açúcar, a água, os cravos e a canela, deixe ferver até que o açúcar esteja dissolvido, junte os pedaços de abóbora e cozinhe em fogo brando por 30 minutos. Adicione mais água se necessário. Retire do fogo e espere esfriar. Escorra os pedaços de abóbora em uma peneira, passe-os em açúcar cristal e deixe secar ao sol. Sirva.
Dica:
A cal virgem deixa o doce cristalizado crocante por fora e macio por dentro.
*A cal usada no doce é comprada em farmácia de produtos naturais ou em loja de produtos para confecção de doces (que já tem destinado a culinária), porém está escrito que é usada na fabricação de doces e vem em pacotinho de 150 g ou 200 g.
*Em último caso utilize a mesma quantidade de bicarbonato de sódio, que se vende em supermercados.
Ingredientes:
.1 e 1/2 kg de abóbora
.2 colheres (sopa) de cal virgem
.2 litros de água
.1 kg de açúcar
.1 xícara (chá) de água (caso precise mais para o cozimento)
.4 cravos-da-índia
.1 pau de canela
.Açúcar cristal (para passar nos pedaços de abóbora)
Preparo:
Tire a casca da abóbora e corte-a em cubos. Reserve. Dissolva a cal na água, coloque os pedaços de abóbora dentro e deixe repousar por cerca de duas horas. Escorra e lave bem os pedaços de abóbora em água corrente. Leve ao fogo o açúcar, a água, os cravos e a canela, deixe ferver até que o açúcar esteja dissolvido, junte os pedaços de abóbora e cozinhe em fogo brando por 30 minutos. Adicione mais água se necessário. Retire do fogo e espere esfriar. Escorra os pedaços de abóbora em uma peneira, passe-os em açúcar cristal e deixe secar ao sol. Sirva.
Dica:
A cal virgem deixa o doce cristalizado crocante por fora e macio por dentro.
*A cal usada no doce é comprada em farmácia de produtos naturais ou em loja de produtos para confecção de doces (que já tem destinado a culinária), porém está escrito que é usada na fabricação de doces e vem em pacotinho de 150 g ou 200 g.
*Em último caso utilize a mesma quantidade de bicarbonato de sódio, que se vende em supermercados.
Suco de beterrabaDocinho de leite em pó
Modo de preparo
Coloque o açúcar e o leite em uma panela, misture e deixe ferver, aproximadamente 5 minutos.
Retire do fogo, adicione o pacote de coco ralado e aos poucos o leite em pó.
Mexa até a mistura ficar pouco grossa.
Unte uma assadeira e jogue o doce, espere uns 20 minutos e corte em quadradinhos. Sirva a seguir e bom apetite!!!!
Ingredientes
1Kg de açúcar refinado ou cristal
250 ml de leite
1 pacote de coco ralado
1 pct ou 400 grs de leite em pó
Que delícia! O suco de beterraba despertou o interesse (e o apetite) das internautas ligadas no blog. Mas, como não publiquei a receita no post anterior, muita gente ficou sem saber como fazer a bebida, que aumenta o pique para a prática de atividade física.
Problema resolvido! Consultei a nutricionista Daniela Jobst, da Nutrijobst, em São Paulo, que sugeriu combinar a beterraba com laranja. “É uma ótima parceira, pois a vitamina C da laranja aumenta a absorção do ferro da beterraba. E, assim como o nitrato (presente na beterraba), o ferro também melhora a oxigenação das células”, diz Daniela.
Ou seja, beterraba com laranja melhora duplamente a disposição – importante para você cumprir seu treino na academia. Mas, segundo Daniela, você pode bater a beterraba com cenoura, maçã, pepino… Veja as receitas:
Suco de beterraba e laranja
• 4 laranjas
• 1 beterraba sem casca (se quiser, acrescente 2 ou 3 folhas da beterraba)
Bata no liquidificador. Se necessário, acrescente água, coe e beba em seguida.
Suco de beterraba, cenoura, alface e pepino
2 ou 3 cenouras
3 ou 4 folhas de alface
½ pepino
½ beterraba sem a casca
Bata no liquidificador. Se necessário, acrescente água, coe e beba em seguida.
Suco de beterraba e cenoura
• 4 cenouras
• 1 beterraba sem casca (se quiser, acrescente 2 ou 3 folhas da beterraba
Bata no liquidificador. Se necessário, acrescente água, coe e beba em seguida.
• 4 laranjas
• 1 beterraba sem casca (se quiser, acrescente 2 ou 3 folhas da beterraba)
Bata no liquidificador. Se necessário, acrescente água, coe e beba em seguida.
2 ou 3 cenouras
3 ou 4 folhas de alface
½ pepino
½ beterraba sem a casca
Bata no liquidificador. Se necessário, acrescente água, coe e beba em seguida.
• 4 cenouras
• 1 beterraba sem casca (se quiser, acrescente 2 ou 3 folhas da beterraba
Bata no liquidificador. Se necessário, acrescente água, coe e beba em seguida.
Pimentão previne rugas?
O pimentão é um alimento rico em antioxidantes. Mas, dependendo da cor, ele tem uma concentração maior dessas substâncias que combatem os radicais livres – inimigos da pele lisinha. O sabor e as calorias também variam no pimentão vermelho, amarelo e verde. O nutricionista Diego Soares, da rede Oba Hortifruti, explica a particularidade de cada um deles:
Vermelho: concentra betacaroteno, um dos antioxidantes mais potentes contra o aparecimento das indesejadas rugas. O pimentão dessa cor tem sabor adocicado.
Amarelo: é o que mais tem vitamina C – 330 miligramas em 100 gramas (o vermelho tem 180 miligramas na mesma quantidade). Além de antioxidante, essa vitamina é importante para a absorção do ferro presente em outras alimentos da refeição. Assim como o vermelho, o pimentão amarelo tem sabor adocicado.
Verde: também oferece substâncias antioxidantes, mas em menor quantidade que os outros dois. A vantagem é ter menos carboidrato e, por isso, ser o mais leve: tem só 16 calorias em 100 gramas – o vermelho tem 26 e o amarelo 27. O pimentão verde tem sabor mais ácido
Amarelo: é o que mais tem vitamina C – 330 miligramas em 100 gramas (o vermelho tem 180 miligramas na mesma quantidade). Além de antioxidante, essa vitamina é importante para a absorção do ferro presente em outras alimentos da refeição. Assim como o vermelho, o pimentão amarelo tem sabor adocicado.
Verde: também oferece substâncias antioxidantes, mas em menor quantidade que os outros dois. A vantagem é ter menos carboidrato e, por isso, ser o mais leve: tem só 16 calorias em 100 gramas – o vermelho tem 26 e o amarelo 27. O pimentão verde tem sabor mais ácido
Suco para hidratar… e emagrecer
O feriado promete calor intenso. ). Só que vai ser pouco para aliviar a secura do ar.
Para não ficar desidratada nem com a garganta pedindo água, não saia de casa sem abastecer a
garrafinha – de vidro ou inox, pelo bem do planeta! E, se ficar em casa, coloque em prática várias r
eceitas de suco – light, pelo bem da dieta!
A nutricionista Vivian Goldenberg, da rede Emagrecentro, sugere sete receitinhas que hidratam ao mesmo tempo que dão uma força para você perder peso. É só bater no liquidificador e, se quiser, acrescentar gelo. Anote, faça e conte pra gente o resultado!
Suco refrescante e energético
½ copo (150 ml) de água
1 pêra
1 rodela grande de abacaxi
½ lima sem casca
Suco diurético e moderador de apetite½ copo (150 ml) de água
1 talo salsão pequeno
1 talo erva-doce
1 fatia média de abacaxi
Suco desintoxicante½ copo (150 ml) de água
1 buquê brócolis
1 maçã
1 folha espinafre
Suco digestivo e desintoxicante
½ copo (100 ml) de água
Suco de 1 laranja
Suco de ½ limão
½ papaia
1 maracujá
Suco emagrecedor1 copo (200 ml) de suco de fruta à base de soja
1 banana
1 col. (sobremesa) de semente de linhaça
1 col. (sobremesa) de gérmen de trigo
Suco revitalizante½ copo (150 ml) de água
1 cenoura pequena
½ maçã
½ col. (chá) de gengibre ralado (ou 1 pedaço de 3 centímetros)
Suco fortificante1 copo (100 ml) de suco de laranja
1 copo (100 ml) de suco de acerola
1 folha de couve
Água de coco engorda?
½ copo (150 ml) de água
1 pêra
1 rodela grande de abacaxi
½ lima sem casca
1 talo salsão pequeno
1 talo erva-doce
1 fatia média de abacaxi
1 buquê brócolis
1 maçã
1 folha espinafre
½ copo (100 ml) de água
Suco de 1 laranja
Suco de ½ limão
½ papaia
1 maracujá
1 banana
1 col. (sobremesa) de semente de linhaça
1 col. (sobremesa) de gérmen de trigo
1 cenoura pequena
½ maçã
½ col. (chá) de gengibre ralado (ou 1 pedaço de 3 centímetros)
1 copo (100 ml) de suco de acerola
1 folha de couve
Já ouvi muita gente com dúvida se a água de coco é muito calórica. Então vamos lá: não, ela só tem 44 calorias em um copo de 200 mililitros. O problema é exagerar na dose. Por isso, evite consumi-la em substituição à água comum. Do contrário, ela pode sim prejudicar a dieta. Uma boa medida: dois copos de água de coco por dia – é suficiente para você aproveitar o poder hidratante e rejuvenescedor dessa bebida.
'Amor à vida': Paloma descobre que Paulinha é sua filha e Félix tenta matar a sobrinha de novo
A maldade de Félix (Mateus Solano) não tem mesmo limite. Depois de jogar a sobrinha recém-nascida numa caçamba de lixo, o malvado vai tentar matar a menina de novo. Nos próximos capítulos de "Amor à vida", Paloma (Paolla Oliveira) descobre que Paulinha (Klara Castanho) é a sua filha perdida. A revelação acontece durante os exames que as duas fazem antes de a pediatra doar o fígado para a paciente.
A médica decide não tomar nenhuma atitude antes que a filha esteja recuperada e mantém a descoberta em segredo. Mas Félix fica sabendo que a irmã estava ansiosa por causa de um exame e descola uma cópia. Assim, o vilão da novela descobre que Paloma é a mãe biológica de Paulinha. Nervoso, Félix desabafa com Edith (Bárbara Paz), que por sua vez conta tudo para a mãe, Tamara (Rosamaria Murtinho).
Ambiciosa, Tamara diz ao genro, assim como quem não quer nada, que um transplante é perigoso e que algo pode acontecer com a menina. Na mesma noite, Félix dá um jeito de entrar na UTI e troca o remédio da sobrinha por água. Sem a medicação correta, Paulinha fica com febre alta e rejeita o fígado da mãe. Ao saber que a filha corre risco de morte, Paloma passa mal e precisa ser sedada para não fugir do seu leito.
A maldade de Félix (Mateus Solano) não tem mesmo limite. Depois de jogar a sobrinha recém-nascida numa caçamba de lixo, o malvado vai tentar matar a menina de novo. Nos próximos capítulos de "Amor à vida", Paloma (Paolla Oliveira) descobre que Paulinha (Klara Castanho) é a sua filha perdida. A revelação acontece durante os exames que as duas fazem antes de a pediatra doar o fígado para a paciente.
A médica decide não tomar nenhuma atitude antes que a filha esteja recuperada e mantém a descoberta em segredo. Mas Félix fica sabendo que a irmã estava ansiosa por causa de um exame e descola uma cópia. Assim, o vilão da novela descobre que Paloma é a mãe biológica de Paulinha. Nervoso, Félix desabafa com Edith (Bárbara Paz), que por sua vez conta tudo para a mãe, Tamara (Rosamaria Murtinho).
Ambiciosa, Tamara diz ao genro, assim como quem não quer nada, que um transplante é perigoso e que algo pode acontecer com a menina. Na mesma noite, Félix dá um jeito de entrar na UTI e troca o remédio da sobrinha por água. Sem a medicação correta, Paulinha fica com febre alta e rejeita o fígado da mãe. Ao saber que a filha corre risco de morte, Paloma passa mal e precisa ser sedada para não fugir do seu leito.
'Sangue bom': Malu e Bento se beijam
Amora (Sophie Charlotte) nem imagina, mas é ela quem acaba aproximando ainda mais Malu (Fernanda Vasconcellos) e Bento (Marco Pigossi). Nos próximos capítulos, os dois vão se beijar para desespero da it girl. O que Amora não sabe é que tudo começa com uma brincadeira para implicar com ela. Bento e Malu resolvem ir a um evento social e dão de cara com Amora fazendo reportagens para o "Luxury". Quando a apresentadora cerca o casal para tirar um sarro, Bento é mais rápido e anuncia seu namoro com Malu. " E como vocês podem ver, a Amora tá muito feliz com o meu namoro com a irmã dela! Não é, cunhada?", diz Bento para a patricinha, que está em choque.
Malu fica surpresa com a atitude de Bento, mas embarca na história do amigo para provocar a irmã. "O cupido da nossa relação foi a própria Amora!", surpreende Malu, deixando Amora boquiaberta com os dois abraçadinhos como um verdadeiro casal de denamorados. Quando a câmera é desligada, Amora vira uma fera e exige explicações do casal. Os dois mantém a história e deixam a mocinha irritada. "Esta é uma brincadeira minha e da Malu, e você tá fora dela!", fala Bento, saindo com as mãos na cintura de Malu.
Amora, então, liga para Socorro (Tatiana Alvim) vigiar Malu e Bento para descobrir se o namoro deles é mesmo de verdade. No dia do aniversário de Salma (Louise Cardoso) no Cantaí, Malu e Bento percebem que Socorro não sai do pé deles. "É impressão minha ou a fã da Amora tá de olho na gente?", pergunta Malu. "A Socorro é mais capanga do que fã... Será que ela tá nos espionando a pedido da Amora?", se dá conta Bento. Malu diz que é fácil confirmar essa suspeita e chama Bento para dançar com ela.
Os dois vão para a pista e dançam de rostinho colado, olhos nos olhos, o clima vai surgindo. Malu percebe Socorro com os olhos vidrados neles e sacando o celular para fotografar. "Olha lá! A espiã vai nos fotografar!", diz Malu, baixinho. Bento pergunta o que eles fazem e Malu pede que ele a beije. O jovem hesita e pergunta se ela tem certeza. Malu faz que sim e fecha os olhos. Bento encosta os lábios nela e a beija com paixão, deixando Socorro passada. Quando o beijo acaba, eles continuam a farsa do namoro, mas assim que Malu vai embora, Bento confessa a Gilson (Daniel Dantas): "Foi uma brincadeira... Se bem que... Pro senhor, eu posso dizer... Mexeu comigo... De um jeito que eu nem imaginava... Mas eu preciso ir devagar e com cuidado. A Malu é muito sensível, tio. Eu quero tar seguro, quero ter certeza do que sinto. Não posso me precipitar e fazer ela sofrer...".
Amora (Sophie Charlotte) nem imagina, mas é ela quem acaba aproximando ainda mais Malu (Fernanda Vasconcellos) e Bento (Marco Pigossi). Nos próximos capítulos, os dois vão se beijar para desespero da it girl. O que Amora não sabe é que tudo começa com uma brincadeira para implicar com ela. Bento e Malu resolvem ir a um evento social e dão de cara com Amora fazendo reportagens para o "Luxury". Quando a apresentadora cerca o casal para tirar um sarro, Bento é mais rápido e anuncia seu namoro com Malu. " E como vocês podem ver, a Amora tá muito feliz com o meu namoro com a irmã dela! Não é, cunhada?", diz Bento para a patricinha, que está em choque.
Malu fica surpresa com a atitude de Bento, mas embarca na história do amigo para provocar a irmã. "O cupido da nossa relação foi a própria Amora!", surpreende Malu, deixando Amora boquiaberta com os dois abraçadinhos como um verdadeiro casal de denamorados. Quando a câmera é desligada, Amora vira uma fera e exige explicações do casal. Os dois mantém a história e deixam a mocinha irritada. "Esta é uma brincadeira minha e da Malu, e você tá fora dela!", fala Bento, saindo com as mãos na cintura de Malu.
Amora, então, liga para Socorro (Tatiana Alvim) vigiar Malu e Bento para descobrir se o namoro deles é mesmo de verdade. No dia do aniversário de Salma (Louise Cardoso) no Cantaí, Malu e Bento percebem que Socorro não sai do pé deles. "É impressão minha ou a fã da Amora tá de olho na gente?", pergunta Malu. "A Socorro é mais capanga do que fã... Será que ela tá nos espionando a pedido da Amora?", se dá conta Bento. Malu diz que é fácil confirmar essa suspeita e chama Bento para dançar com ela.
Os dois vão para a pista e dançam de rostinho colado, olhos nos olhos, o clima vai surgindo. Malu percebe Socorro com os olhos vidrados neles e sacando o celular para fotografar. "Olha lá! A espiã vai nos fotografar!", diz Malu, baixinho. Bento pergunta o que eles fazem e Malu pede que ele a beije. O jovem hesita e pergunta se ela tem certeza. Malu faz que sim e fecha os olhos. Bento encosta os lábios nela e a beija com paixão, deixando Socorro passada. Quando o beijo acaba, eles continuam a farsa do namoro, mas assim que Malu vai embora, Bento confessa a Gilson (Daniel Dantas): "Foi uma brincadeira... Se bem que... Pro senhor, eu posso dizer... Mexeu comigo... De um jeito que eu nem imaginava... Mas eu preciso ir devagar e com cuidado. A Malu é muito sensível, tio. Eu quero tar seguro, quero ter certeza do que sinto. Não posso me precipitar e fazer ela sofrer...".
'Amor à vida': Marcello Antony e Thiago Fragoso entram na novela e ficam em crise por causa de uma mulher
O casal mais esperado de "Amor à vida" já tem data para entrar na novela: Thiago Fragoso e Marcello Antony, os gays que tentarão ter um filho, estreiam na história no dia 8 de junho. Logo de cara, Eron (Antony) arruma um emprego de advogado no hospital e conta a Félix (Mateus Solano) que é casado com um homem. Eron e Niko (Fragoso) vão frequentar o lugar para fazerem fertilização in vitro numa barriga de aluguel. É lá que conhecem Patrícia (Maria Casadevall).
A jovem, que quer se livrar do assédio de Michel (Caio Castro), vai propor a Niko que eles finjam um namoro. Ele, que só chama o marido de Águia, aceita empolgado a proposta da moça. A relação entre Patrícia e Niko vai ter direito a selinho entre os dois e tudo. Eron não curte muito a ideia e morre de ciúme de Niko, mas acaba aceitando a farsa do companheiro.
O casal mais esperado de "Amor à vida" já tem data para entrar na novela: Thiago Fragoso e Marcello Antony, os gays que tentarão ter um filho, estreiam na história no dia 8 de junho. Logo de cara, Eron (Antony) arruma um emprego de advogado no hospital e conta a Félix (Mateus Solano) que é casado com um homem. Eron e Niko (Fragoso) vão frequentar o lugar para fazerem fertilização in vitro numa barriga de aluguel. É lá que conhecem Patrícia (Maria Casadevall).
A jovem, que quer se livrar do assédio de Michel (Caio Castro), vai propor a Niko que eles finjam um namoro. Ele, que só chama o marido de Águia, aceita empolgado a proposta da moça. A relação entre Patrícia e Niko vai ter direito a selinho entre os dois e tudo. Eron não curte muito a ideia e morre de ciúme de Niko, mas acaba aceitando a farsa do companheiro.
'Flor do Caribe': Cassiano mostra a Alberto a nova certidão de nascimento de Samuca
Cassiano (Henri Castelli) não desiste de recuperar a vida que Alberto (Igor Rickli) lhe tirou. Nos próximos capítulos de "Flor do Caribe", o piloto invade o café da manhã da mansão dos Albuquerque para exibir a nova certidão de nascimento de Samuca (Vitor Figueiredo) com seu nome como pai do menino. Morrendo de ódio, Alberto não pode fazer nada a não ser autorizar que Cassiano leve o menino para a escola.
Cassiano (Henri Castelli) não desiste de recuperar a vida que Alberto (Igor Rickli) lhe tirou. Nos próximos capítulos de "Flor do Caribe", o piloto invade o café da manhã da mansão dos Albuquerque para exibir a nova certidão de nascimento de Samuca (Vitor Figueiredo) com seu nome como pai do menino. Morrendo de ódio, Alberto não pode fazer nada a não ser autorizar que Cassiano leve o menino para a escola.
'Amor à vida': Danielle Winits começa a gravar como Amaralys. Veja a primeira foto dela na novela
Nem bem deixou "Malhação", Danielle Winits já está dando expediente nos estúdios de "Amor à vida". A loura começou a gravar esta semana e entra na novela no capítulo 15, que vai ao ar no dia 5. Danielle será Amaralys, enfermeira que vai se tornar uma grande amiga de Paloma (Paolla Oliveira) e mãe biológica do filho do casal Eron (Marcello Antony) e Niko (Thiago Fragoso). "Não sei como vai ser a abordagem. Walcyr (Carrasco, o autor) tem falado que será uma novidade na televisão. Será uma proposta moderna e atual", adianta a loura, que se despediu de "Malhação" há pouco mais de uma semana.
Em tempos de Daniela Mercury, Joelma, Marco Feliciano e muita polêmica em torno de assuntos homofóbicos, Danielle defende relações que fogem do tradicional: "Acredito no amor, independentemente de como a relação vai chegar. O que é certo para uma pessoa pode ser errado para outra. Não existe rascunho para o amor. Quem é juiz para sentimento? Por que tem que ser da maneira tradicional ou que foi imposta? Não dá para generalizar. Existem encontros especiais. Há pessoas que não dão espaço para o afetivo. Sou bem otimista. Acredito na instituição casamento, no amor, seja homem com mulher, homem com homem ou mulher com mulher", diz Danielle, que namora o jogador Amaury Nunes há um ano.
Nem bem deixou "Malhação", Danielle Winits já está dando expediente nos estúdios de "Amor à vida". A loura começou a gravar esta semana e entra na novela no capítulo 15, que vai ao ar no dia 5. Danielle será Amaralys, enfermeira que vai se tornar uma grande amiga de Paloma (Paolla Oliveira) e mãe biológica do filho do casal Eron (Marcello Antony) e Niko (Thiago Fragoso). "Não sei como vai ser a abordagem. Walcyr (Carrasco, o autor) tem falado que será uma novidade na televisão. Será uma proposta moderna e atual", adianta a loura, que se despediu de "Malhação" há pouco mais de uma semana.
Em tempos de Daniela Mercury, Joelma, Marco Feliciano e muita polêmica em torno de assuntos homofóbicos, Danielle defende relações que fogem do tradicional: "Acredito no amor, independentemente de como a relação vai chegar. O que é certo para uma pessoa pode ser errado para outra. Não existe rascunho para o amor. Quem é juiz para sentimento? Por que tem que ser da maneira tradicional ou que foi imposta? Não dá para generalizar. Existem encontros especiais. Há pessoas que não dão espaço para o afetivo. Sou bem otimista. Acredito na instituição casamento, no amor, seja homem com mulher, homem com homem ou mulher com mulher", diz Danielle, que namora o jogador Amaury Nunes há um ano.
HOJE EU estar ASSIM!!!
Bolo de banana com farinha de rosca..
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de rosca e o fermento em pó
- Após bater junte a farinha de rosca e o fermento em pó, coloque em assadeira untada e polvilhada com a farinha de rosca
- Salpique o açúcar com a canela
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, depende de cada forno
Duas novas fragrâncias, lançamentos da coleção Passione e estojos de marcas consagradas da perfumaria são apostas da marca para encantar os consumidores
O Dia dos Namorados é a data certa de comemorar com alguém especial os bons momentos da vida. E a cumplicidade de um namoro está presente em muitas relações amorosas: no casamento de longos anos, no noivado de um casal apaixonado ou na paquera dos jovens. Cientes de que existem namorados de todas as idades e perfis, O Boticário lança a Coleção Passione, que inclui um casal de fragrâncias, estojos com itens para aquecer a relação, acessórios e outras oito composições em kits exclusivos de marcas consagradas da perfumaria.
“A data é importante para demonstrar e receber amor. Por isso, queremos que todos possam presentear aquela pessoa especial com presentes marcantes”, explica Mirele Martinez, gerente de categoria de Datas Comemorativas.
Uma das grandes novidades para o dia dos namorados são as fragrâncias Coffee Man Passione e Coffee Woman Passione, que chegam em versões inéditas como edições limitadas. A masculina foi desenvolvida para presentear homens elegantes e sofisticados. O aroma combina tons de noz moscada com as notas quentes de sândalo e âmbar. Já a feminina é indicada para mulheres confiantes e intensas porque combina a delicadeza de flores brancas com toques de pimenta rosa e baunilha.
Para garantir uma experiência sensorial ao casal e deixar o dia dos namorados ainda mais irresistível, O Boticário complementa a linha Passione com o Estojo Temático Passione Hot & Cold, que oferece Óleo de Massagem Corporal e Óleo de Banho. A coleção se completa com Mousse Hidratante Aerosol, Geléia Temática Esfoliante e Sabonetes Perfumados. Os aromas da linha harmonizam perfeitamente com os produtos da perfumaria.
Acessórios lançados na coleção são ótimas opções para compor um kit: Necessaire Unissex, Garrafa Térmica e Cartão com Sabonete Dia dos Namorados. O cartão é um encanto à parte. Além de trazer a frase “É nos pequenos gestos da nossa relação que descubro o grande valor de ter você ao meu lado”, ainda vem com um pequeno sabonete anexado.
Estojos de marcas consagradas
Estojos com outros clássicos de perfumaria e cuidados pessoais de O Boticário também boas indicações para presentear a pessoa amada. São oito kits que acompanham o padrão de embalagem das marcas consagradas e trazem uma cinta com um verso que vira um cartão de presente.
Para as mulheres, um presente cheio de estilo é o Estojo Glamour Secrets Black. Ele vem com colônia, sabonete e dois lançamentos: um óleo para o corpo e um creme hidrante para as mãos. Para as namoradas divertidas e antenadas, o Estojo Egeo Dolce traz a colônia da marca, sabonete e hidrante para o banho. O kit ainda tem uma nécessaire.
Mulheres que gostam de produtos com texturas envolventes e cheias de aromas, oEstojo Nativa SPA Frutoterapia é uma boa sugestão. O kit tem loção, hidratante de banho, máscara facial e sabonete.
Homens elegantes e sofisticados vão adorar o Estojo Malbec Duo. A composição traz colônia, balm pós barba, sabonete e nécessaire para viagem. Já para os homens divertidos e apaixonantes, o Estojo Egeo Man é o presente ideal. Para os mais jovens, o Estojo Dimitri é uma boa aposta. O kit vem a tradicional fragrância Dimitri de 50ml e uma edição especial do perfume.
As novidades chegam em edição limitada às mais de 3.550 lojas de O Boticário em 25 de maio.
Lançamentos Passione
Coffee Man Passione – 100ml - Preço Sugerido: R$ 89,00
Família Olfativa: Oriental Amadeirada
Saída: Mandarina, Lavanda, Noz Moscada, Canela
Corpo: Headspace de orquídea roxa, Gerânio, Cedro, Patchouli
Fundo: Vanilla, Sândalo, Musgo de Carvalho, Vetiver, âmbar, Benjoim, Extrato de Coffea Arábica
Família Olfativa: Floriental Gourmand
Saída: Yuzu, Bergamota, Gardênia, Frutas Vermelhas
Corpo: Cedro, Pimenta, Acorde Gourmand (Baunilha, Caramelo)
Fundo: Sândalo, Musgo de Carvalho, Âmbar
Dimensão: 17,4 x 5,2 x 22 CM
1 Óleo de Massagem Corporal Hot 60ml
1 Óleo de Banho Perfumado Cold 60ml
Dimensão: 9,5 x 9,5 x 6,5 CM 250g
150ml
Sabonetes Perfumados - Preço Sugerido: R$ 29,99
Dimensão: 13 x 5 x 24,2
2 Sabonetes de 100g
Acessórios
Dimensão: 20,4 x 6,9cm
Necessaire Unissex - Preço Sugerido: R$ 29,99
Dimensão: 18 x 8 x 12cm
Cartão com Sabonete Dia dos Namorados - Preço Sugerido: R$ 7,50
Lançamentos de Perfumaria
Estojo Glamour Secrets Black Namorados - Preço Sugerido: R$ 159,00
Dimensão Estojo: 32,5 x 22,2 x 5,8cm
1 Colônia 75ml
1 Óleo de Banho 150ml
1 Creme Hidratante para as Mãos 75g
1 Sabonete 90g
Estojo Egeo Dolce - Preço Sugerido: R$ 112,00
Dimensão Estojo: 34 x 23 x 9,3cm
1 Colônia 100 ml
1 Merengue Mousse Creme Hidratante Des. Corporal 110g
1 Sabonete 125g
1 Necessaire 15 x 6 9 CM
Dimensão: 26 x 6 x 18 CM
1 Loção Ultra Hidratante 100 ml
1 Hidratante para Banho 100 ml
1 Máscara Facial 75g
1 Sabonete 100g
Estojo Malbec Duo - Preço Sugerido: R$ 149,00
Dimensão Estojo: 31,4 x 10,3 x 27,7cm
1 Colônia 100 ml
1 balm Pós Barba 110 ml
1 Sabonete 90g
1 Necessaire de Viagem 19 x 10 x 21 CM
Estojo Egeo Man - Preço Sugerido: R$ 112,00
Dimensão Estojo: 34 x 23 x 9,3cm
1 Colônia 100ml
1 gel creme Após barba 110g
1 Sabonete 90g
1 Necessaire de tela 14 x 26 x 5 CM
Estojo Floratta In Gold - Preço Sugerido: R$ 132,00
Dimensão Estojo: 32,05 x 25 x 9,3 cm
1 Colônia 100ml
1 Óleo perfumado 15O ml
1 Sabonete
1 Porta Jóias Flexível 20 x 8 cm
Estojo Dimitri - Preço Sugerido: R$ 79,00
Dimensão do Estojo: 22,5 x 20,2 x 5,3 CM
1 Colônia Dimitri 50 ML
1 Colônia Dimitri on The Rocks 50 ML
Dimensão Estojo: 26 x 14 x 6 cm
1 Loção Hidratante 100ml
1 Creme Para As Mãos 50g
2 Creme para Pés 50g
1 Sabonete em Barra 80g
Este texto também está disponível na sala de imprensa de O Boticário, no endereçowww.oboticario.com.br
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone do Centro de Relacionamento com o Cliente O Boticário – 0800-413011 (chamada gratuita) – ou pelo sitewww.oboticario.com.br
Como usar: Camisa Floral
Duas novas fragrâncias, lançamentos da coleção Passione e estojos de marcas consagradas da perfumaria são apostas da marca para encantar os consumidores
O Dia dos Namorados é a data certa de comemorar com alguém especial os bons momentos da vida. E a cumplicidade de um namoro está presente em muitas relações amorosas: no casamento de longos anos, no noivado de um casal apaixonado ou na paquera dos jovens. Cientes de que existem namorados de todas as idades e perfis, O Boticário lança a Coleção Passione, que inclui um casal de fragrâncias, estojos com itens para aquecer a relação, acessórios e outras oito composições em kits exclusivos de marcas consagradas da perfumaria.
“A data é importante para demonstrar e receber amor. Por isso, queremos que todos possam presentear aquela pessoa especial com presentes marcantes”, explica Mirele Martinez, gerente de categoria de Datas Comemorativas.
Uma das grandes novidades para o dia dos namorados são as fragrâncias Coffee Man Passione e Coffee Woman Passione, que chegam em versões inéditas como edições limitadas. A masculina foi desenvolvida para presentear homens elegantes e sofisticados. O aroma combina tons de noz moscada com as notas quentes de sândalo e âmbar. Já a feminina é indicada para mulheres confiantes e intensas porque combina a delicadeza de flores brancas com toques de pimenta rosa e baunilha.
Para garantir uma experiência sensorial ao casal e deixar o dia dos namorados ainda mais irresistível, O Boticário complementa a linha Passione com o Estojo Temático Passione Hot & Cold, que oferece Óleo de Massagem Corporal e Óleo de Banho. A coleção se completa com Mousse Hidratante Aerosol, Geléia Temática Esfoliante e Sabonetes Perfumados. Os aromas da linha harmonizam perfeitamente com os produtos da perfumaria.
Acessórios lançados na coleção são ótimas opções para compor um kit: Necessaire Unissex, Garrafa Térmica e Cartão com Sabonete Dia dos Namorados. O cartão é um encanto à parte. Além de trazer a frase “É nos pequenos gestos da nossa relação que descubro o grande valor de ter você ao meu lado”, ainda vem com um pequeno sabonete anexado.
Estojos de marcas consagradas
Estojos com outros clássicos de perfumaria e cuidados pessoais de O Boticário também boas indicações para presentear a pessoa amada. São oito kits que acompanham o padrão de embalagem das marcas consagradas e trazem uma cinta com um verso que vira um cartão de presente.
Para as mulheres, um presente cheio de estilo é o Estojo Glamour Secrets Black. Ele vem com colônia, sabonete e dois lançamentos: um óleo para o corpo e um creme hidrante para as mãos. Para as namoradas divertidas e antenadas, o Estojo Egeo Dolce traz a colônia da marca, sabonete e hidrante para o banho. O kit ainda tem uma nécessaire.
Mulheres que gostam de produtos com texturas envolventes e cheias de aromas, oEstojo Nativa SPA Frutoterapia é uma boa sugestão. O kit tem loção, hidratante de banho, máscara facial e sabonete.
Homens elegantes e sofisticados vão adorar o Estojo Malbec Duo. A composição traz colônia, balm pós barba, sabonete e nécessaire para viagem. Já para os homens divertidos e apaixonantes, o Estojo Egeo Man é o presente ideal. Para os mais jovens, o Estojo Dimitri é uma boa aposta. O kit vem a tradicional fragrância Dimitri de 50ml e uma edição especial do perfume.
As novidades chegam em edição limitada às mais de 3.550 lojas de O Boticário em 25 de maio.
Lançamentos Passione
Coffee Man Passione – 100ml - Preço Sugerido: R$ 89,00
Família Olfativa: Oriental Amadeirada
Saída: Mandarina, Lavanda, Noz Moscada, Canela
Corpo: Headspace de orquídea roxa, Gerânio, Cedro, Patchouli
Fundo: Vanilla, Sândalo, Musgo de Carvalho, Vetiver, âmbar, Benjoim, Extrato de Coffea Arábica
Família Olfativa: Floriental Gourmand
Saída: Yuzu, Bergamota, Gardênia, Frutas Vermelhas
Corpo: Cedro, Pimenta, Acorde Gourmand (Baunilha, Caramelo)
Fundo: Sândalo, Musgo de Carvalho, Âmbar
Dimensão: 17,4 x 5,2 x 22 CM
1 Óleo de Massagem Corporal Hot 60ml
1 Óleo de Banho Perfumado Cold 60ml
Dimensão: 9,5 x 9,5 x 6,5 CM 250g
150ml
Sabonetes Perfumados - Preço Sugerido: R$ 29,99
Dimensão: 13 x 5 x 24,2
2 Sabonetes de 100g
Acessórios
Dimensão: 20,4 x 6,9cm
Necessaire Unissex - Preço Sugerido: R$ 29,99
Dimensão: 18 x 8 x 12cm
Cartão com Sabonete Dia dos Namorados - Preço Sugerido: R$ 7,50
Lançamentos de Perfumaria
Estojo Glamour Secrets Black Namorados - Preço Sugerido: R$ 159,00
Dimensão Estojo: 32,5 x 22,2 x 5,8cm
1 Colônia 75ml
1 Óleo de Banho 150ml
1 Creme Hidratante para as Mãos 75g
1 Sabonete 90g
Estojo Egeo Dolce - Preço Sugerido: R$ 112,00
Dimensão Estojo: 34 x 23 x 9,3cm
1 Colônia 100 ml
1 Merengue Mousse Creme Hidratante Des. Corporal 110g
1 Sabonete 125g
1 Necessaire 15 x 6 9 CM
Dimensão: 26 x 6 x 18 CM
1 Loção Ultra Hidratante 100 ml
1 Hidratante para Banho 100 ml
1 Máscara Facial 75g
1 Sabonete 100g
Estojo Malbec Duo - Preço Sugerido: R$ 149,00
Dimensão Estojo: 31,4 x 10,3 x 27,7cm
1 Colônia 100 ml
1 balm Pós Barba 110 ml
1 Sabonete 90g
1 Necessaire de Viagem 19 x 10 x 21 CM
Estojo Egeo Man - Preço Sugerido: R$ 112,00
Dimensão Estojo: 34 x 23 x 9,3cm
1 Colônia 100ml
1 gel creme Após barba 110g
1 Sabonete 90g
1 Necessaire de tela 14 x 26 x 5 CM
Estojo Floratta In Gold - Preço Sugerido: R$ 132,00
Dimensão Estojo: 32,05 x 25 x 9,3 cm
1 Colônia 100ml
1 Óleo perfumado 15O ml
1 Sabonete
1 Porta Jóias Flexível 20 x 8 cm
Estojo Dimitri - Preço Sugerido: R$ 79,00
Dimensão do Estojo: 22,5 x 20,2 x 5,3 CM
1 Colônia Dimitri 50 ML
1 Colônia Dimitri on The Rocks 50 ML
Dimensão Estojo: 26 x 14 x 6 cm
1 Loção Hidratante 100ml
1 Creme Para As Mãos 50g
2 Creme para Pés 50g
1 Sabonete em Barra 80g
Este texto também está disponível na sala de imprensa de O Boticário, no endereçowww.oboticario.com.br
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone do Centro de Relacionamento com o Cliente O Boticário – 0800-413011 (chamada gratuita) – ou pelo sitewww.oboticario.com.br
Com Jeans - um clássico que não tem erro. Essa imagem mostra uma forma diferente de sair
da calça e do micro shorts, para apostar em um modelinho mais comprido. Moderno e lindo!
Com branco - Qualquer estampa combinada com branco fica lindo, né?
Mas cuidado, tem que estar em forma para apostar neste look.
Com estampa - Total print é a opção para as mais ousadas. A dica é brincar com os tamanhos e cores das estampas.
Com Renda - Essa é para as mais românticas e delicadas. Observe a sandália escolhida ,
de onça, ficou perfeito!
Com Cor - Perfeita para os dias mais quentes do ano. A cor da parte de baixo pode ser combinando
com a estampa ou uma cor contrastante. Perfeito para aqueles dias que acordados com força toda.
Estudo: nascidos por cesárea são 83% mais propensos a ter sobrepeso
Bebês nascidos por cesariana têm quase duas vezes mais risco de se tornarem crianças e adolescentes obesos, de acordo com um novo estudo. Depois de examinar os registros de mais de 10 mil crianças britânicas, os pesquisadores descobriram que crianças de 11 anos que haviam nascido por cesárea eram 83% mais propensos a ter excesso de peso em comparação às crianças que nasceram por parto normal. Os resultados do estudo, divulgado pelo jornal Daily Mail, confirmam pesquisas anteriores que também indicaram uma ligação entre cesarianas e obesidade infantil.
Os investigadores acreditam que durante o parto normal os bebês são expostos a bactérias que ajudam a regular o metabolismo posteriormente. A pesquisa sugere que a epidemia atual de obesidade poderia ter sido impulsionada em parte pelo aumento da taxa de cesarianas. Na Inglaterra, por exemplo, um a cada quatro nascimentos são por meio desse tipo de parto, totalizando mais de 160 mil por ano.
Preocupações com a saúde podem determinar que esse seja o parto escolhido, mas muitas vezes essa opção é feita sem nenhuma razão médica. "Pode também haver consequências a longo prazo para as crianças que ainda não conhecem", disse a pesquisadora Jan Blustein, da Escola de Medicina da Universidade de Nova York.
A médica não considera o risco de obesidade um fator determinante no momento da escolha do parto, que deve ser feita com base em questões médicas. No entanto, Jan alerta que aquelas que optam pela cesariana "devem saber sobre esses riscos".
Para o estudo a equipe analisou dados de uma grade investigação sobre desenvolvimento infantil chamada Avon Longitudinal Study of Parents and Children. Este levantamento acompanhou a longo prazo cerca de 14 mil crianças nascidas na década de 1990.
Pouco mais de 9% dos bebês participantes do estudo nasceram por cesariana e tinham, em média, 56 gramas mais leves do que aqueles nascidos por parto normal. No entanto, com seis meses de vida o grupo da cesariana já estava mais pesados do que os nascidos naturalmente, mesmo levando-se em consideração outros fatores como o peso da mãe e a amamentação.
O risco de obesidade foi particularmente acentuado entre crianças nascidas de mães com excesso de peso, segundo os pesquisadores. No total, um terço das crianças estava acima do peso aos três anos, enquanto aos sete e aos 15 anos havia 17% de chance de serem crianças obesas.
A pesquisa, publicada no International Journal of Obesity, também destacou os riscos da cesariana para as mulheres, incluindo aumento da chance de lesões intestinais ou na bexiga, bem como futuras complicações na gravidez. Segundo Jan, uma razão para a ligação entre obesidade e esse tipo de parto poderia realmente estar ligada a exposição a bactérias benéficas sendo que adultos obesos tendem a ter essas bactérias boas em menos quantidade em seu trato digestivo e possuem altos níveis de bactérias ruins, fazendo com que queimem menos calorias acumulando gordura.
Outros estudos mostram ainda que mulheres obesas são mais propensas a precisar de uma cesariana e tendem a ter filhos que no futuro sofrerão como sobrepeso. Isso levanta a possibilidade de que essas crianças seriam mais pesadas de qualquer maneira. "O excesso de peso é um fator de risco para cesariana, a questão é tentar descobrir se isso é real ou apenas uma questão de escolha", ressaltou a médica.
Médico que cuida de Oscar Schmidt afirma que seu tumor é maligno
O médico que acompanha o ex-jogador, Oscar Schmidt, Marcos de Queirós Teles Gomes, afirma que ele realmente tem um câncer maligno no cérebro, mas que tem levado sua vida com tranquilidade e trabalhando.
Em conversa com O Fuxico, o neurocirurgião diz que Oscar está fazendo sessões de radioterapia, por conta de um aumento no tumor que ele tem desde 2011.
“Fizemos uma cirurgia nele em maio de 2011 e o tumor já era maligno, porém era grau 2. Seguimos a conduta médica, realizando exames de imagem para acompanhamento. Em abril passado, uma ressonância apontou um crescimento desse tumor, indo para grau 3. Foi quando decidimos operá-lo novamente”, disse Dr. Marcos de Queiroz.
Ainda de acordo com o médico, o tumor foi retirado e era bem mais agressivo, fazendo com que Oscar Schmidt tenha de passar agora por sessões de radioterapia, que podem evitar o alastramento da doença.
“Após a segunda cirurgia, vimos que sua malignidade havia aumentado, o que nos diz que ele se tornou mais agressivo em termos de invasão cerebral. Depois da radioterapia ele passará por sessões de quimioterapia. Ele está bem, suas funções cerebrais estão normais também e ele voltou a fazer atividades normalmente. O que nos traz riscos, na verdade, é a resposta do tumor à quimioterapia, mas isso só vamos saber daqui a alguns meses. O que posso dizer é que ele tem uma possibilidade de qualidade de vida para muitos anos, sem afetar as funções do cérebro”, disse.
O neurocirurgião contou ainda que Oscar está muito otimista e que comparece ao hospital Sírio Libanês, diariamente, para dar continuidade a seu tratamento.
Marcos de Queirós Teles Gomes afirmou que Oscar o autorizou falar sobre o assunto, pois sabe que não daria conta de atender a quantidade de jornalistas que o procuraria. E também que estava preocupado se poderia ou não marcar presença na premiação do Hall da Fama da Federação Internacional de Basquete (FIBA), marcado para setembro, nos Estados Unidos.
"A preocupação dele era saber se estaria bem para comparecer à cerimônia. Eu disse que, mesmo que o tumor estivesse num grau 4, o mais severo, ele poderia participar da cerimônia sim”, concluiu.
Carreira Oscar, também chamado de Mão Santa, é recordista mundial de pontuação no basquete, com 49.703 ponto. Foi o cestinha de 3 das 5 olimpíadas que já participou e é especialista em arremessos de 3 pontos.
Participou de todas as Olimpíadas que aconteceram entre 1980 e 1996.Em 1987, foi o a chave para a vitória do Brasil em cima dos Estados Unidos na final do Pan de Indianópolis.
Atuou por 11 anos na Itália, batendo dois recordes: 13 957 pontos na liga local e 66 numa só partida, jogando pelo Fernet Branca (Pavia).
Em 1997 tornou-se Secretário Municipal de Esportes de São Paulo e em 1998 candidatou-se ao Senado pelo Partido Popular Brasileiro (PPB), mas não se elegeu.
Em junho de 1999 fechou contrato de três anos com o Flamengo, do Rio de Janeiro.Em junho de 2004, fez sua despedida oficial das quadras.
Atualmente Oscar ministra palestras em todo país, contando um pouco de sua experiência como jogador e seu trabalho em grupo.
Banana possui uma penca de benefícios para a saúde
Os carboidratos presentes na banana fornecem energia para o organismo realizar todas as suas funções. As fibras são um caso à parte. "As insolúveis auxiliam na regularização da função intestinal e as solúveis formam uma espécie de esponja, auxiliando no controle do colesterol, além de aumentar a sensação de saciedade", explica Patrícia Ramos, Coordenadora Serviço de Nutrição do Hospital Bandeirantes.
Passemos aos minerais. O conhecido potássio padroniza o balanço de água no organismo e participa no mecanismo de contração e relaxamento dos músculos. Ofósforo é muito importante na formação de ossos e dentes, intervindo também nas reações químicas em que se liberta energia. Já o magnésio é essencial para o corpo humano, participando em mais de 300 processos biológicos, incluindo a contração muscular. É ele quem evita a cãibra muscular, mantém um bom funcionamento dos músculos, nervos e densidade óssea. É por causa do magnésio que a fruta é tão apreciada por aquelas pessoas que fazem exercícios físicos. Prata, d´água, nanica, da terra, ouro, maçã. O sobrenome não importa! O que vale é ser banana! Originária da Ásia, está presente em diversos países e é o quarto alimento mais produzido no mundo. Bastante conhecida no Brasil, a fruta tem muito mais que potássio. Alguns nutrientes se destacam bastante, fazendo com que a banana atue em diversos órgãos, distribuindo benefícios. Quer saber quais são os principais?
Ah, as vitaminas! São uma infinidade. Na banana encontramos a vitamina A, essencial para o bom funcionamento dos olhos. "A falta desta vitamina pode gerar dificuldades de se enxergar em lugares com luz fraca, causar alterações oculares levando até mesmo à cegueira total", observa Patrícia, pontuando, ainda, sua importância para o crescimento e o desenvolvimento de crianças. Além disso, a vitamina A participa da defesa do organismo, pois ajuda a manter as mucosas úmidas e saudáveis.
O ácido fólico, uma vitamina do complexo B, é importantíssimo para a manutenção da saúde do ser humano. "A carência de ácido fólico pode causar quadros de diarreia, má absorção de nutrientes em nível gastrointestinal e, ainda, anemia", diz a especialista. Ele é, ainda, muito importante durante a gestação, pois colabora na diminuição dos problemas gestacionais em relação à formação do bebê.
E, ao contrário do que muita gente pensa, banana tem, sim, vitamina C. Ela estimula o sistema imunológico, promovendo maior resistência às infecções, aumenta a absorção do ferro proveniente de alimentos de origem vegetal como, por exemplo, feijão, espinafre e lentilha; auxilia no processo de cicatrização de feridas, sangramentos de gengivas e pequenos cortes. "Além disso, a vitamina C atua como antioxidante, neutralizando a ação dos radicais livres que desencadeiam o processo de envelhecimento precoce, desenvolvimento de câncer e doenças do coração", esclarece Patrícia.
A banana também possui um aminoácido chamado triptofano que é precursor da serotonina, que está relacionada à regulação dos processos bioquímicos de humor e sono. "O carboidrato da banana estimula o pâncreas a secretar insulina, hormônio sinalizador que faz tanto o carboidrato da fruta quanto os aminoácidos circulantes entrarem nas células. Porém, um aminoácido em particular permanece na corrente sanguínea: o triptofano. O consumo de carboidrato é fundamental para a entrada deste triptofano no cérebro", diz a nutricionista.
E ele faz toda a diferença. Cerca de 2% do triptofano presente na dieta é convertido em serotonina. Ela é sintetizada e armazenada nas células do trato gastrointestinal, neurônios, nos vasos sanguíneos e plaquetas. Segundo Patrícia, a serotonina tem função inibitória ou de estimulação, no trato gastrointestinal controla as respostas de náuseas, vômitos, secreção intestinal e peristalse. No cérebro, ela tem função de regular o sono, o apetite, humor, memória, temperatura corporal, atividade motora.
Muda a banana mas não mudam os benefícios. Entre os tipos de bananas mais consumidos no Brasil há pouca diferença em relação aos nutrientes. "A banana maçã é a que possui um teor maior de fibras e proteínas com um teor menor de carboidratos e menor valor calórico: 87 Kcal em 100 gramas. A banana da terra é a mais calórica com 128 Kcal em 100 gramas", observa a especialista.
Quase todo mundo pode se deliciar com a banana. A contraindicação, segundo Patrícia, fica por conta daqueles com doenças que exigem restrição de potássio na alimentação. Por ser uma fruta com elevado nível glicêmico e que faz o corpo produzir insulina, deve ser usada com cuidado também pelos diabéticos. Outro grupo que precisa consumir a banana com moderação são os obesos: cada unidade da banana tem quantidade elevada de calorias em relação a outras frutas. Para os que fazem dieta para emagrecer, porém, ela pode ser uma aliada pois suas fibras aumentam a sensação de saciedade e ajudam a dar uma segurada na fome.Se você não se encaixa em nenhum desses grupos, saiba: a banana está liberada! "A pirâmide alimentar brasileira recomenda o consumo de três porções de frutas variadas ao dia. Pode-se consumir a banana como uma porção das três recomendadas. Não é indicado consumir somente a banana, pois temos que variar as frutas, já que são ricas em vários nutrientes", aconselha Patrícia. E uma boa notícia para quem está parando de fumar: a banana é uma excelente aliada nesse período. As vitaminas B6 e B12, o potássio e o magnésio presentes na fruta ajudam o corpo a recuperar dos efeitos da falta de nicotina. Mas nada de exagerar. Em todos os casos, os especialistas orientam a inclusão de, no máximo, duas bananas por dia no cardápio.
Verde pode? Pode!
Que madura, que nada! A melhor forma para consumir a banana é ainda verde! Assim é considerada um alimento funcional e, quando cozida, apresenta alto conteúdo de amido resistente presente na polpa da fruta. Os benefícios do amido resistente são bastante similares aos da fibra alimentar. "Ele não é digerido e absorvido no intestino delgado, podendo ser fermentado no intestino grosso, produzindo substâncias que servem como fonte de energia para a produção das bactérias benéficas do nosso intestino. Além disso, ajuda a manter a integridade da mucosa do nosso intestino, que é responsável pela absorção adequada dos nutrientes e pela barreira da entrada de substâncias maléficas", explica a nutricionista. Isso quer dizer que o consumo de banana verde auxilia no trânsito intestinal adequado, pode ajudar tanto prevenindo quanto tratando quadros como diarreia e constipação, além de prevenir o desenvolvimento de doenças como o câncer de intestino.
Ao contrário da banana madura, a banana verde possui baixo índice glicêmico, ou seja, sua digestão e absorção são mais lentas. Assim, a quantidade de glicose liberada no sangue ocorre gradativamente, mantendo seus níveis controlados no sangue e reduzindo a necessidade de liberação de insulina para que essa glicose entre na célula. Isso contribui para a prevenção do diabetes. O amido resistente também aumenta a saciedade e auxilia na redução do acúmulo de gordura corporal.
Achou estranho comer a fruta verde? Tem razão! A ingestão da tal banana verde se dá através de farinha ou pasta, produtos que já existem no mercado. O preparo pode ser adicionado a sucos, vitaminas, bolos, tortas, pães, massas, sopas, entre outras opções. E não precisa fazer cara feia: nem a farinha e nem a pasta deixam gosto residual, portanto, não alteram o sabor dos outros alimentos. Mas, antes de sair por aí procurando o produto, consulte um profissional especializado.
Entretanto, se você não quer se aventurar com a banana verde, procure aquelas com casca bem amarelinha. Para conservá-la é recomendável um lugar fresco e bem arejado. Você nem vai precisar andar muito para encontrá-la pois a fruta é encontrada o ano inteiro e possui preço bastante acessível a toda a população. Não tem desculpa para não fazer dela sua aliada!
Pão Caseiro de Liquidificador
Ingredientes:
2 ovos
100 gramas de óleo
200 gramas de açúcar
400 gramas de leite morno
500 gramas de farinha de trigo
35 gramas de fermento biológico fresco (usei apenas 30 gramas do fermento Fleischmann) – veja o produto aqui
1 pitada de sal
2 ovos
100 gramas de óleo
200 gramas de açúcar
400 gramas de leite morno
500 gramas de farinha de trigo
35 gramas de fermento biológico fresco (usei apenas 30 gramas do fermento Fleischmann) – veja o produto aqui
1 pitada de sal
Modo de fazer:
Bata no liquidificador: os ovos, o oléo, o açúcar, o leite morno, o fermento e o sal.
Deixando a farinha de trigo por último e vá colocando aos poucos. (a massa fica um pouco mole).
Untar duas formas para pão e despejar a massa igualmente em cada forma.
Deixe crescer por quarenta minutos.
Pré aqueça o forno por 15 minutos antes, coloque os pães para assar até dourar.
Bata no liquidificador: os ovos, o oléo, o açúcar, o leite morno, o fermento e o sal.
Deixando a farinha de trigo por último e vá colocando aos poucos. (a massa fica um pouco mole).
Untar duas formas para pão e despejar a massa igualmente em cada forma.
Deixe crescer por quarenta minutos.
Pré aqueça o forno por 15 minutos antes, coloque os pães para assar até dourar.
OBS: Para melhor aparência, pincelar uma gema de ovo misturado com água (batida).