10.5.10


Brigadeirão Moça


- 1 embalagem de Pudim Pronto de Brigadeirão (500g)
- 450 ml de leite gelado

Recheio:
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 1 colher (sopa) de conhaque
- 3 biscoito tipo champagne

Chantilly:
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 100g de creme de leite fresco

Decoração:
- chocolate em pó
- chantilly
- lascas de amêndoas

MODO DE PREPARO
Brigadeirão:
Em uma panela, misture o pudim com o leite gelado. Leve ao fogo médio e mexa somente até abrir fervura, desligando o fogo em seguida.

Recheio:
Misture 200 ml de água com o café solúvel e o conhaque e umedeça os biscoitos, esfarelando bem.
Reserve.

Chantilly:
Misture o açúcar com o creme de leite e bata com uma batedeira ou batedor manual até ficar bem espesso (em ponto de chantilly).
Reserve.

Montagem:
Divida o brigadeirão pela metade e distribua em 6 taças individuais. Acrescente o recheio e, em seguida, o chantilly.

Cubra com o restante do brigadeirão e decore com chocolate em pó, chantilly e amêndoas.





Helena (Taís Araújo) vai se estranhar duas vezes com Renata (Bárbara Paz) nos próximos capítulos de "Viver a vida". Na primeira, as duas estão com os respectivos namorados - além de Alice (Maria Luísa Mendonça) e Osmar (Marcelo Valle) - num jantar na casa de Sílvia (Patrícia Naves), conversando sobre a culpa que a modelo ainda sente pelo acidente de Luciana (Alinne Moraes). Renata resolve dar sua opinião: diz que Helena gosta de sofrer. "Não entendi. Você quer dizer que eu sofro porque gosto?", questiona a top model.

Renata responde que pode ser uma maneira de ela se defender ou se punir. "Ah, não, por favor: não ataque de psicóloga pra cima de mim! Cuide da sua cabecinha antes de querer cuidar da minha", exclama Helena. Renata faz menção de retrucar, mas Felipe (Rodrigo Hilbert) segura o braço dela e Bruno (Thiago Lacerda) corta a discussão. Só que no dia seguinte, as duas se estressam de novo, na produtora. A top model está falando com o namorado ao celular, enquanto um grupo - do qual Renata faz parte - fala alto perto dali.

Ela pede que falem mais baixo, e acaba desligando o telefone irritada. Para tentar acalmá-la, Renata repete o que havia acabado de dizer para Osmar - que Helena era a modelo preferida dele. "Tô sabendo disso há muito tempo!", esbraveja a top model. "Que é que há? Tem que ralar muito ainda pra chegar onde eu cheguei!". Renata comenta que Helena teve sorte também.

E a top model explode: "Bem, até para nascer precisa sorte, porque muita gente não consegue, mas tive mais coisas contra mim, me puxando para baixo, do que me ajudando! Por que tudo para vocês, vocês que estão começando, se resume em sorte? Sempre quem vence tem sorte? Hein?". Renata responde que falou por falar, de bobeira, e que Helena não precisava fazer esse discurso todo. Só aí ela cai em si, pede desculpas pela grosseria e abraça Renata.

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