ARROZ DE FORNO
- Rendimento 6 porções
- Tempo de preparo 30 minutos
- Grau de dificuldade fácil
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de sobras de arroz
- 1 embalagem de requeijão
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de vagem picadas
- 2 tomates sem sementes, cortados em cubos
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara (chá) de mussarela ralada
- Óleo para untar
Preparo
Em um recipiente, misture o arroz, o requeijão, a cenoura, a vagem, o tomate e metade da mussarela. Tempere com sal e pimenta e leve para um refratário untado com um pouco de óleo. Polvilhe o restante da mussarela e leve ao forno preaquecido (220˚C) até dourar. Sirva em seguida.
Você sabe o que é smoothie? É o nome chique de uma bebida bem refrescante feita com leite ou iogurte e frutas congeladas. Ela é ótima porque você pode usar qualquer tipo de fruta que tiver em casa. Quando vir que as frutas estão muito maduras e podem estragar, não jogue fora! Pique-as, coloque-as em saquinhos e congele para fazer esta receitinha.
SMOOTHIE DE MORANGO
Ingredientes
- 1 embalagem de iogurte natural
- 3 xícaras (chá) de morangos picados congelados
- ½ xícara (chá) de suco de laranja gelado
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Morangos in natura e folhas de hortelã para decorar (opcional)
É só bater todos os ingredientes no liquidificador e servir!
TORTA DE LEGUMES NO LIQUIDIFICADOR
- Rendimento 12 porções
- Tempo de preparo 30 minutos
- Grau de dificuldade fácil
Ingredientes
- Massa
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 embalagem de iogurte natural
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- 2 tomates cortados em cubos
- ½ xícara (chá) de cogumelos cortados ao meio
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
- 1 xícara (chá) de ricota esfarelada
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
- ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de gergelim branco
Preparo
Massa – No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o iogurte. Depois, misture a farinha, o fermento e o sal.
Recheio – Em um recipiente, misture todos os ingredientes menos o parmesão e o gergelim.
Montagem – Unte uma assadeira retangular com pouco óleo e despeje metade da massa. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe o gergelim e o parmesão e leve para assar no forno preaquecido (200˚C) por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Dica – Use qualquer tipo de legume que esteja sobrando na geladeira e, para que assem uniformemente, é sempre melhor colocá-los picados ou ralados.
Lanchinhos de peito de peru
Ingredientes:
- 18 fatias de peito de peru
- 1 xícara (chá) de queijo branco amassado
- 1 xícara (chá) de queijo minas padrão ralado grosso
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de picles picados
Preparo:
Misture os queijos, a salsa, a maionese e os picles. Sobreponha duas fatias de peito de peru coloque uma porção do recheio e enrole. Corte ao meio e prenda com palitos.
Pavê de morango e uva
Ingredientes:
- 500 ml de leite integral
- 2 gemas grandes
- 1 embalagem de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 2 embalagens de cookies (ou biscoito de dua preferência)
- 1 embalagem de morangos picados
- 2 xícaras (chá) de uvas sem sementes picadas
Preparo:
Misture o leite, as gemas, o leite condensado e o amido de milho e leve ao fogo sem parar de mexer até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite. Espere esfriar. Em taças, alterne camadas de creme, cookies picados e frutas. Sirva gelado.
TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR COM MASSA DE IOGURTE
Ingredientes da massa
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 embalagem de iogurte natural
- sal a gosto
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do recheio
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- sal e pimenta a gosto
- 1 lata de seleta de legumes
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- salsa picada a gosto
Preparo do recheio
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola. Junte o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Misture a seleta de legumes, a azeitona e a salsa. Deixe esfriar.
Preparo da massa
No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o iogurte. Transfira o e misture bem a farinha e o fermento.
Montagem
Unte uma assadeira redonda de 25 cm com óleo e coloque metade da massa. Distribua todo o recheio e cubra com o restante da massa. Pronto! Agora é só levar para assar em forno preaquecido (200ºC) até dourar.
Tendência Chic - Lace-Up
Sem dúvida as amarrações são a aposta pra essa estação.
Antes presentes mais nos calçados, agora elas invadem as roupas.
Imagens: Reprodução
'Babilônia': Vinícius conta a Olga as armações de Murilo e ela rejeita o filho
Olga (Lu Grimaldi), finalmente, vai descobrir que Murilo (Bruno Gagliasso) não presta. Nos próximos capítulos de "Babilônia", Vinícius (Thiago Fragoso) denuncia o irmão à polícia por ele ter tentado lhe matar duas vezes e procura a mãe para contar toda a verdade. O advogado mostra à mãe o laudo que atesta que o cabo do freio foi cortado com uma faca e o vídeo de segurança com Murilo saindo de baixo do carro dele. "A polícia não tem como identificar a pessoa que aparece mexendo no carro. Mas você é a mãe dele. O Murilo. Sabotou o carro sabendo que eu ia descer a serra", conta Vinícius. Ela fica em choque ao ver a fita: "É o Murilo! Como eu não ia reconhecer meu próprio filho?".
Nesse momento, Murilo chega ao apartamento da mãe e discute com Vinícius. Ele nega as acusações de Vinícius, mas Olga não acredita nele. "Para, Murilo! Não mente mais! Eu sempre acreditei que essa família tinha jeito, lutei pra vocês se entenderem, mas eu não posso tapar o sol com a peneira a vida toda", grita Olga. Quando percebe que não está mais conseguindo enganar a mãe, ele deixa a máscara cair e passa a atacar Vinícius. "Complexado, filho da empregada! Agora eu tenho que dividir o que é meu por direito com esse parasita", grita Murilo.
Vinícius diz que se sustenta desde que tinha 18 anos e que nunca pensou em herança nenhuma. "Mentira! É a única coisa que você quer, o dinheiro do meu pai, o meu dinheiro! Esse cara está destruindo a nossa família há anos e ninguém percebe, só eu", diz Murilo para Olga. Ela, claro, fica horrorizada com o que Murilo fala. "Que decepção, meu Deus. Como é que eu não vi que você é assim?", diz ela. Irritado, o cafetão sai da casa da mãe prometendo se vingar de Vinícius. O advogado consola a mãe e diz que sempre cuidará dela.
'Além do tempo': Felipe se declara a Lívia e os dois se beijam
Felipe (Rafael Cardoso) está mesmo disposto a ficar com Lívia (Alinne Moraes), em “Além do tempo”. Depois de terminar seu noivado com Melissa (Paolla Oliveira), o rapaz procura a noviça no convento, diz que se separou, se declara e a beija com paixão. Num primeiro momento, Lívia recua, mas depois acaba cedendo e o beija também. “Você, Lívia... Faz tudo ter sentido...”, diz ele, ainda mais apaixonado.
Nenhum comentário:
Postar um comentário