Filé de frango versátil
Você está com pressa? Esqueceu de descongelar alguma carne (ou não tem mais nada no refrigerador)? Prepare um peito de frango. O segredo está no tempero. Não dá para colocar cebola e esperar que ele fique com um bom gosto porque não vai ficar. Estes aqui dão certo quando o tempo é curto:
- chimichurri: é um tempero argentino, que “pega” na hora
- suco de 1 limão siciliano com um pouquinho de pimenta do reino
- alho picadinho com orégano
- açafrão com mel
- mostarda
E, claro, azeite e sal em todos os casos!
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