Mariah Lopes

5 erros que toda esposa comete
Tudo que você faz é para agradar o amado, mas nem sempre suas atitudes dão certo. Veja por quê O dia estava perfeito, até que você, esposa, diz uma única frase e seu marido vira fera. Aí, você se pergunta: ‘O que houve?’. A psicóloga Jael Coaracy explica: “Às vezes, o que era pra ser um agrado, como planejar o feriado com o marido, pode incomodá-lo e muito! A mulher tem boas intenções, mas talvez use táticas erradas”. Listamos os erros mais comuns das mulheres para ajudar você a fugir dos deslizes que atrapalham seu relacionamento.


Fazer rodeios
A maioria das mulheres prefere dar indiretas e não vai direto ao ponto. Exemplo: a esposa quer que o marido seja tolerante com a sogra. Em vez de pedir isso, insinua: “Você devia ser mais gentil com as pessoas”. A indireta soa como um puxão de orelha. Que tal usar palavras positivas? Por exemplo: “Eu iria adorar se houvessemais diálogo entre você e minha mãe”.

Revelar intimidades
É comum que, com o passar dos anos, a intimidade do casal aumente. Mas é inadmissível que esses segredos -como a posição sexual predileta de vocês - sejam divulgados em uma roda de amigos, por exemplo. Antes de abrir o bico, use o bom senso: se achar que um comentário poderá irritá-lo, não faça. É melhor perder a piada do que o bom humor dele.

Planejar a vida dele
De manhã, compras; à tarde, consertar a porta... Ok, seus planos são perfeitos e o objetivo é agradar o amado. Mas e a liberdade dele? Quando você programa o dia dele, o faz se sentir como um robô. Seja mais flexível! E sempre pergunte: “Qual é a sua sugestão pra hoje?”.

Apelar para as lágrimas
Nós, mulheres, somos mais sensíveis. Eles, homens, sabem disso, mas odeiam quando a discussão é interrompida pelas lágrimas femininas. Não é que você esteja proibida de chorar. Porém, se cair em lágrimas sempre que as coisas complicarem, vai parecer apelação sua para fugir do confronto. Então, tente controlar as emoções. Não se faça de vítima e veja os dois lados da moeda.

Insistir na frase: “O que há de errado?”
Toda mulher já viveu uma situação parecida. O marido está quieto e ela pergunta se aconteceu alguma coisa. Ele diz: “Não é nada”. A resposta não a convence e, então, ela pergunta de novo, e de novo... Entenda: os homens são mais discretos por natureza. Portanto, se ele estiver calado, não deduza que a relação de vocês está em risco. Respeite-o, e espere essa quietude passar.

Páscoa caprichada
Receitas deliciosas para você preparar para a família no domingo mais que especial



Torta de Pão de Mel e Chocolate

Massa
3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
1/4 de xícara (chá) de leite
1/4 de xícara (chá) de mel
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (café) de noz-moscada ralada
1/2 colher (café) de cravo em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (café) de fermento em pó
1 ovo ligeiramente batido

Recheio
500 g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de gengibre em pó
1 colher (sopa) de conhaque

Massa: em uma panela coloque o açúcar, o leite, o mel, a canela, a noz-moscada e o cravo. Leve ao fogo brando e mexa até formar uma calda. À parte misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento. Faça um buraco no meio, coloque o ovo, a calda e misture bem até formar uma massa lisa e homogênea. Coloque a massa em uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível e untada. Asse no forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Recheio: derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite, a canela, o gengibre e o conhaque. Leve à geladeira por uma hora. Retire da geladeira e bata na batedeira durante dez minutos ou até ficar cremosa. Cubra o pão-de-mel com o creme e decore com raspas de chocolate ou bolinhas de chocolate crocante.

Dica: substitua o chocolate ao leite por chocolate branco.

Tempo: 45 minutos :: Rende: 8 porções :: Calorias por porção: 639




Lombo com Laranja

1 kg de lombo de porco
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 vidro de doce de casca de laranja azeda em calda escorrida e cortada em tiras (200 g)
250 g de queijo meia-cura picado
1 1/2 xícara (chá) de azeite
1 cenoura picada
1 talo de salsão picado
1 cebola picada
1 alho-poró picado (só a parte branca)
1 xícara (chá) de vinho tinto
1/4 de xícara (chá) de manteiga

Abra o lombo ao meio sem separar as metades e tempere-o com o sal e a pimenta-do-reino. Recheie com o doce de laranja e o queijo e feche. Frite-o no azeite e reserve. Na mesma panela refogue a cenoura, o salsão, a cebola e o alho-poró. Ponha o lombo em uma assadeira, espalhe os legumes refogados e regue com azeite. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio pré-aquecido por 45 minutos. Retire do forno e reserve. Despeje o vinho na assadeira e leve-a ao fogão. Com uma colher de pau, desgrude os resíduos da assadeira e mexa. Coe e incorpore a manteiga batendo-a vigorosamente. Sirva o lombo fatiado com os legumes ao lado e regue com o molho.

Dica: para o fundo da assadeira não queimar, pingue água quente aos poucos.

Tempo: 50 minutos :: Rende: 6 porções :: Calorias por porção: 483




Torta de Mandioquinha

Massa
1 kg de mandioquinha
2 colheres (sopa) de margarina
Sal a gosto
2 ovos

Recheio
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
500 g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
1 maço de couve
1/2 xícara (chá) de queijo ralado para polvilhar

Massa: aqueça o forno a 180°C. Cozinhe a mandioquinha e passe pelo espremedor de legumes ainda quente. Acrescente a margarina, sal e misture bem. Bata os ovos até dobrar de volume. Junte ao purê de mandioquinha e trabalhe a massa até ficar homogênea. Reserve.
Recheio: em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente a carne-seca e a couve cortada em tiras bem fininhas. Refogue durante cinco minutos, retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem: com metade da massa de mandioquinha forre o fundo de um refratário grande. Recheie e cubra com o restante da massa. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Tempo: 45 minutos :: Rende: 12 porções :: Calorias por porção: 342




Pegadinhas na entrevista
Conheça os truques adotados pelos recrutadores para saber se você é um bom candidato e saia na frente na seleção
Finalmente, o telefone tocou. Do outro lado da linha, avisam que sua entrevista foi marcada. Sinal verde para se preparar – e livrar-se de derrapadas! Mas você está realmente preparada?




Para especialistas, há certos comportamentos e observações tão graves que podem fazer o entrevistador riscar de vez o candidato do processo. São os comentários e atitudes chamados “queima-filme”, que você deve fugir deles:

. Chegar atrasado.
. Fazer comentários preconceituosos ou machistas
. Tocar em assuntos polêmicos como futebol, religião e política
. Faltar com a ética, como falar mal da antiga empresa, do produto que ela comercializa ou de um ex-colega.
. Mascar chiclete.
. Deixar o celular ligado. Atendê-lo, então, é quase um crime!
. Jogar a bolsa ou a pasta em cima da mesa do entrevistador sem nem pedir licença.
. Perguntar se pode fumar.
. Usar gírias.
. Dizer que aceita qualquer trabalho e salário.
. Despedir-se dizendo estar aberta a outras oportunidades caso aquela não dê certo.

Armadilhas ocultas na entrevista
Não perca pontos com o recrutador: antes de sair de casa, faça uma auto-análise pessoal e profissional e pense nas respostas e nas atitudes que vão deixá-la menos tensa
Na sala de espera
Você acredita que só passará por uma avaliação ao entrar na sala de entrevista, certo? Errado! “Costumamos perguntar à recepcionista como o candidato se comportou, se reclamou, se foi pouco educado”, revela Gerusa Torquato, gerente de recrutamento e seleção da Gelre, de São Paulo. Por isso, seja cordial. Sempre.

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>> Pegadinhas na entrevista
>> Teste: você sabe se livrar das saias-justas na entrevista?
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Nas respostas curtas ou longas
Nem uma nem outra. “Evite ser monossilábica ou perder o foco”, orienta Pérola Lucente, coordenadora de recrutamento e seleção da Manager, de São Paulo. Quem fala demais passa a impressão de se perder nas idéias e quem responde apenas sim ou não demonstra desinteresse. Na dúvida, pergunte se o selecionador quer saber algo mais sobre o tema.

Ao falar sobre uma demissão
Dez entre dez selecionadores perguntam por que você deixou seu último emprego. Seja sincera, mesmo se foi demitida por algum deslize. Pode ser uma tentativa de pegá-la numa mentira, pois há como saber a verdade com um simples telefonema. “Caso tenha feito algo errado, diga a verdade, porém fale que aprendeu com o erro”, esclarece Gláucia da Costa Santos, consultora de RH da Catho, empresa de recolocação profissional de São Paulo.

Ao argumentar por que quer trabalhar na empresa
Nesse caso, o entrevistador espera ouvir o quanto você conhece e se interessa pela firma. É o momento de dizer: “Porque me identifico com os produtos ou serviços daqui” ou “porque conheço os projetos de expansão da companhia e desejo crescer junto”. Antes, estude sobre a organização. Visite o site da empresa e aprenda tudo sobre ela

No uso do português
Os consultores são unânimes: estude, leia, procure corrigir seus vícios de linguagem. Sim, eles prestam muita atenção na maneira como você fala. Não importa o cargo, usar o idioma corretamente sempre ajuda bastante. Para algumas funções, como a de operador de telemarketing, é crucial ter o português nos trinques. Qualquer escorregão pode significar um adeus à chance!

Ao dizer quanto quer ganhar
Esse é mais um teste. Isso porque a maior parte das vagas tem um salário definido. Portanto, o objetivo da pergunta é avaliar se o candidato possui noção de mercado. Para não escorregar nessa casca de banana, diga que gostaria de ganhar no patamar de seu último (ou atual) emprego e mencione o valor.

Ao contar qual seu defeito
Muita gente se prepara para essa pergunta clássica pensando em sair pela tangente. Ou seja, responde dizendo ser perfeccionista ou muito ansioso, por isso resolve tudo rápido. Mas os entrevistadores não caem nessa tática. “Aponte uma dificuldade real e, em seguida, diga o que tem feito para melhorar essa característica”, diz Gerusa Torquato.

No jeito como se comporta
Gestos bruscos, postura corcunda, cabeça muito baixa, nariz empinado, corpo esparramado na cadeira... São inúmeros os modos errados de se comportar numa entrevista. Seja natural e gesticule pouco. Sente-se com a coluna reta e não cruze os braços para não parecer estar na defensiva.






Juvenal e Ferraço viram aliados
Duas Caras
O empresário financia a campanha eleitoral do líder comunitário em troca de favores
Juvenal (Antonio Fagundes) aceita o convite de Maria Paula (Marjorie Estiano) para ir à festa de Renato (Gabriel Sequeira). Ele garante a todo mundo que sua ida à casa de Ferraço (Dalton Vigh) é apenas por amizade a Maria Paula, mas... A história é bem diferente.

Na verdade, o líder comunitário aproveita a ocasião para formar uma aliança com aquele que seria seu "maior inimigo". Assim que Juvenal chega à comemoração, Ferraço o chama para ter uma conversa em particular. E era exatamente isso que o chefão da Portelinha queria.

Durante o bate-papo, ele faz uma proposta para lá de indecente ao empresário. Juvenal promete desembargar a obra da fábrica de cimento e, em troca, pede um grande montante em dinheiro. "Você me financia, mas na moita, um projeto de urbanização da Brejolândia", diz, de olho nos votos dos miseráveis da localidade.

A princípio, Ferraço não aceita a proposta do inimigo e até fala uns desaforos a Juvenal. A briga, no entanto, não dura muito. Sílvia (Alinne Moraes) escuta a conversa atrás da porta e intervém. A megera chama o noivo no canto e o convence de que se aliar a Juvenal é um excelente negócio. Ferraço aceita e os dois passam a ser "sócios".





Juvenal trai Alzira com Branca
Duas Caras
O poderoso acaba cedendo às investidas da loira, para total indignação da dançarina
Depois de ser enganada por mais de 20 anos pelo falecido marido, João Pedro (Herson Capri), chegou a vez de Branca (Susana Vieira) ficar no papel de amante.

Como tititi já antecipou, a loira será afastada da Universidade Pessoa de Moraes por Célia Mara (Renata Sorrah), que ainda começará um caso com Macieira (José Wilker). Sem trabalho, namorado e dinheiro, Branca receberá o apoio de Juvenal Antena (Antonio Fagundes), que acabará se envolvendo com ela.
Atraído pela personalidade forte da até então milionária, o líder da Portelinha, que nunca escondeu sua atração por ela, não resistirá aos seus encantos e trairá a mulher, Alzira (Flávia Alessandra).
Quando descobrir o golpe, Alzira vai mostrar uma mágoa profunda, abandonar Antena e voltar para sua casa com os filhos.

Pulguinha atrás da orelha
Já nos próximos capítulos, a dançarina conhecerá Branca na mansão de Ferraço (Dalton Vigh), durante a festa de aniversário de Renato (Gabriel Sequeira). E, de cara, desconfiará das intenções de Juvenal. Ele é todo atencioso com a ricaça, que também se desmancha em gentilezas diante do herói que a salvou de um assalto no passado.
Alzira não gosta nada da intimidade entre o atual marido e a futura rival e chega a comentar o fato com ele. Antena, porém, garante a Alzira: embora admire Branca, ela é mulher de seu amigo Macieira.
Só que, quando a loiraça e o reitor se separarem, Juvenal não terá o menor escrúpulo e deixará Alzira a ver navios.